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  5. 鍋焼きラーメン🍜✨ [brown3]
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イイね！
   
2022年02月03日

鍋焼きラーメン🍜✨

鍋焼きラーメン🍜✨ お疲れ様です。😊

本日は夜勤の調整でお休みに成りました。本当なら恵方巻き👹食べてベランピング、もしくは晩酌🍶になるところですが・・・昨日の夜勤明けで打った3回目のワクチンで朝から具合が悪いです。😣

さて何か温かいもの食べたいです。✨

ストックしていた宮城・気仙沼のマルニの袋麺を発見。

かつお醤油ラーメン🍜。😅

熱のせいか撮影を忘れていました。🤣







これは本店が無い・・・🤔

写真もないしアレンジ開始。😅







高知の鍋焼きラーメン🍜みたくしたいなぁ。✨







はい、完成です。😊

2人前は1人用の土鍋に入りません。😣







トッピングはカニかま、生卵、ネギです。😊

冷蔵庫にちくわが無いか探しましたがありません。😔

カニかまも原料は魚だし一緒だよね。🤔







和のスープ。あっさりしていて旨い。😋







麺は煮込むので早めに茹でて加えました。スープを吸います。✨







お肉食べたい。🤣







黄身と







麺を一緒に。旨い。😋






もう１つは白身に火を通して。😋

暖まりました。🍜

ご馳走さまでした。✨

おしまい。

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Posted at 2022/02/03 16:45:17

   

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SELFSERVICEさん

この記事へのコメント

越前ソースへしこ
2022年2月3日 16:52
brown3さん、こんばは(*^-^*)

このラーメン、初めて見ました(*^-^*)

何にでも おかえりモネのネームを入れるのは(-ω-；)←こんな感じですが、スープが美味しそうです(*^^*)♪

ラーメンで温まってお仕事頑張って下さいね(*^-^*)

隼ぽんも具合が悪くなっても良いので早く3回目のワクチン打ちたいです……(^^;)ゞ笑
コメントへの返答
2022年2月3日 17:02
@隼ぽんさん、こんばんは。😊
すいません、気仙沼で有名かもしれないのに鍋焼きラーメン🍜にしてしまいました。😅
トッピングにフカヒレ🦈は入れられませんけど。🤣
２日くらい耐えれば大丈夫になると思いますが、夜中に寒気で目が覚めて薬飲んで少し楽に成りました。✨
たか3095
2022年2月3日 16:59
brown3さん　これは、また、うまそーなー😁栄養ありますねー😁
コメントへの返答
2022年2月3日 17:09
@たか3095さん、こんばんは。😊
少し食欲無いなぁと思っても２玉食べてしまうのは回復してきた証拠ですかね。🤣🍜
高知が近くて羨ましいですね。😆✨👍
おっさんパンダ
2022年2月3日 17:26
brown3さん
こんにちは😃

最近、ラーメンの投稿をされる方が多く、ラーメン好きの私としては嬉しい限りです😊

しかし、お手製ラーメンをアップされる方は珍しいかもしれませんね👍

とても美味しそうなラーメンですね🍜
画像のアングルや明るさもパーフェクツです😆

アレンジするのも楽しいですよね〜
ご馳走様でした🤗

コメントへの返答
2022年2月3日 17:36
@おっさんパンダさん、こんばんは。😊
コメントありがとうございます。✨
初めはドライブ、旅行に行ってご当地グルメを紹介していたのですが、コロナが始まってから県外に行けなくなりストレスを発散するために作り始めたのですがもうすぐ１年半過ぎます。カオス。🤣
さすがに食べていない生麺タイプも無くなって来ました。西日本の少し入荷したので今月は大丈夫です。😋
袋麺だけだと厳しいのでベランピング、酒で誤魔化しています。😅
実はお店の具材から全て取り寄せて作っている方もみんカラにはいますね。✨
たか3095
2022年2月3日 17:31
brown3さん　須崎にありますねー😁行ったことないんですけど。鍋焼きウドンなら、松山にもありますが。。
コメントへの返答
2022年2月3日 17:42
@たか3095さん、鍋焼きうどん😲
これは美味しそうな松山のご当地グルメですね。🍲
キャンプとかにも使えますね。✨😋🍜
仙台のヒロユキさん。
2022年2月3日 20:01
brown3さん、こんばんは😊
体調はいかがですか？😧
やっぱり３回目も副反応キツいんですね…😰
食欲があるからまだ大丈夫かな？🙄
無理しないでゆっくり休んでくださいね！😌
コメントへの返答
2022年2月3日 21:02
@仙台のヒロユキさん。こんばんは。✨
ありがとうございます。😊
私は毎回２日ぐらい体調崩しまして、金曜日に打って２日休みたかったのですが接種日変更出来ませんでした。😣
そちらのかつお醤油ラーメン🍜再現出来ずにすいません。静岡にもかつおラーメン🍜ありますよね。気仙沼のフカヒレラーメン🍜は高いから無理です。🤣
ヒイロVM4
2022年2月3日 20:49
brownさん
こんばんは！
これは温まりますね😋
お大事にしてください。
コメントへの返答
2022年2月3日 21:07
@ヒイロVM4さん、こんばんは。😊
ありがとうございます。✨
実はお昼は鍋焼きうどん(１玉)🍜食べて、夕方お腹が空いて鍋焼きラーメン🍜に。🤣
熱は38.0くらいに下がってきたので明日の朝には下がると期待したいです。😅
Donna86
2022年2月3日 22:18
こんばんは。
鍋焼きラーメンと言えば 高知ですよね

実家から鍋焼きラーメンの乾麺を送って食べることが有ります

玉子を最後まで残して ご飯を入れて雑炊にしてフィニッシュ😁
コメントへの返答
2022年2月3日 22:36
@Donna86さん、こんばんは。😊
確かに参考にした定食にご飯🍚ついていました。😲
なるほど、麺を食べたら雑炊にして食べるんですね。✨
麺が２玉じゃなければ食べれたと思います。🤣🍜
次回あったらやってみます。😅
ひこたけ
2022年2月3日 22:26
もうすぐ3回目の順番とは早いですねー

うちの地域はまだ年寄りさえやってないですよ
コメントへの返答
2022年2月3日 23:02
@ひこたけさん、こんばんは。😊
郡山は増えすぎて接種しても間に合わないかも知れませんが。😣
パック
2022年2月4日 9:09
brown3さん、おはようございます(^^)

完成はもちろん、最後の小さな一杯がそそります！
ひとくちでいきたいですね(´▽｀*)
最後まで熱々で、火の通り過ぎを気にしなくていいカニカマてのもイイですね！

こちらは年配の方の接種が始まっています。
今回はかなり身近でも急増しているので、いつなってもおかしくない感覚ですが、最善を尽くすしかないですね。
コメントへの返答
2022年2月4日 10:07
@パックさん、おはようございます。😊
麺が煮込みらーめんで無いのでのびる前に割と早く食べ切りました。熱い。😅
今回のオミクロン株は感染力が強く今までと同じ感染対策では不十分ですね。保育園、幼稚園始め小学校～高校に拡がってきて濃厚接触で同僚が何人も休んでいます。一緒に住まない訳にはいきませんからね。もう少しで復帰してきます。😊
仙高大
2022年2月4日 9:46
おはようございます！
少し変わった感じのラーメンですね？
写真が無いとイメージが困りますよね。
旨かったなら良いですが、やはりチャーシューが欲しい？(笑)
コメントへの返答
2022年2月4日 10:21
@仙高大さん、こんにちは。😊
やはり袋麺には写真が無いと困ります。😅
昨日、高知の鍋焼きラーメン🍜を参考にしたのですが、ちくわだけではなく鶏肉も入っていたみたいですね。見逃していました。🤣
親子丼ではありませんが鍋焼き親子ラーメン🍜と言ったところでしょうか？😋
食欲が戻って来たのかチャーシューを食べたかったのです。🤣
はぐれ雲
2022年2月4日 21:45
こんばんは✋🏻

自分も来週3回目のワクチンなんですよ。体調は大丈夫ですか❓
自分、2回目の時は倦怠感がひどくって…😅

なるほど、カニカマの具ですか。いいですねぇ～❗
コメントへの返答
2022年2月4日 22:00
@はぐれ雲さん、こんばんは。😊
注射した日の夜に寒気で目が覚めました。🥶
カロナールか何か常備しておけば大丈夫ですね。今日はすっかり回復して少しアルコール呑みました。😊

   

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「セットメニューもボリュームがあり美味しそうですね。✨」
何シテル？   08/10 14:22
brown3です。2018/2/18にCX-3ノーブルブラウンAWDを納車予定です。色はセラメタです。みんカラを参考にノーマルから良くしていきたいと思います。宜...
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