brown3のブログ一覧

お疲れ様です。✨

夜勤明けで帰って来ました。

軽く晩酌をします。😅




適当にね。✨





今日はこれで🍺





悪くない。🍺





サラダ🥗





浅漬け🥒





コンビニ🏪のごぼうサラダ✨





餃子🥟は





これの両面焼き🥟





付属の塩で✨





黒酢＋胡椒で✨





いぶりがっこ＋クリームチーズ🧀✨





恐ろしくビール🍺が進みます。✨😅





おかわり✨





塩も良いね。🤤





プリン🍮🤣





次は





〆張鶴　しぼりたて生原酒　✨





アルコール20％は

夜勤明けには効きます。🤣





チャンジャ✨





餃子🥟





次は





七重郞✨





どっしりしてますね。🤤✨





今のところ、こちらは日本酒🍶のアテトップ3✨

馬刺しと鰹のタタキは別ね。🤣





日本酒に餃子もね。🤤





最後は





誉池月✨🌸





うーん🤔





すいません、炭酸割りで😅

みん友さん、ありがとうね。🙏





新しい日本酒の飲み方✨🌸





これも





これで





悪くないね。✨

明日は送別会(先週も呑んだけど)😆🍺

その様な訳でブログはお休みです。

ごちそうさまでした。🙏

おしまい。

お疲れ様です。😊

今週日本酒を買いに行ったら春を思わせるピンク色のラベルのお酒が目に入り買いたくなってしまいました。😅

奈良のお酒　みむろ杉　華キュン🌸は売り切れていて・・・店員に聞いたら今年は何故か？早く売り切れてしまったらしく色々と似たような感じのを奨めて貰ったけど・・・スパークリング日本酒🤣

来年は買いますね。😅

それでは晩酌をします。✨





適当にね。✨

そういえば今週居酒屋に行ったけど野菜を頼まなかったなぁ。🤣





ファミマのカロリーオフ🍺





冷たい。😅🍺





サラダ🥗





冷やしトマト🍅





浅漬け🥒





これは





ウニのようなビヨンドとうふの別のを発見しました。✨

マスカルポーネ？🤣

オリーブオイルとハチミツ🍯を入れると良いと書いてありますが先ずはそのまま行きます。🤔

とてもなめらかで大豆の味が濃くて旨いね。🤤





キムチ🔥





これは





缶詰め🥫





小ネギを入れて





旨いけど・・・辛い😆🔥





これを使います。✨





手の込んだ料理の味に成りました。辛いけど。😅





おかわり✨





進みます。✨





これも辛かった。白飯下さい。🍚🤣





白飯に合いますね。✨





次は





〆張鶴✨





旨いね。🤤





おでん🍢





今日はウインナー入れて見ました。😅





小さなカマンベール🧀





これはオリーブオイルと塩も合いそうだけど。✨

このままでも十分旨いね。✨





次は





誉池月🌸





少し置いたら甘味が抑えられて酸味を感じます。✨

ガス感があるので早めに呑んだ方が良いね。😅





富士山と桜見てみたい。🗻🌸🤣





次は七重郞✨





日本酒って面白い✨

甘いお酒がどっしりした辛口に感じます。誉池月のあとだから😅





とうふ旨いね。✨





辛い肴も😅





次は





誉池月に戻ります。🌸





来週は




花見🌸🍶✨





出来ると良いなぁ。🌸

ごちそうさまでした。🙏

おしまい。

お疲れ様です。✨

数年間、職場でオフィシャルな飲み会は行われていない。

今日はお世話になった上司の送別会をこっそり数人で開催しました。😅。✨





生ビール🍺は旨いね。🤤





この店はもつ煮込みが有名✨





散々飲み食いして

日本酒は最後に頼みました。(上司は呑んでくれましたけど同僚は好きではない模様。)✨

確かに呑みたいお酒は無いけど。😅










う～ん、店と同じ名前の「よし丸」にしました。一か八か。😳





まさかの廣戸川😆

ただスペックは普通😅





天栄村の松崎酒造のお酒です。✨





美味しかったけど

無濾過生原酒とか呑みたかったです。😅

おしまい。

お疲れ様です。😊

午前中は一緒にテニスをしてきたテニス仲間が静岡に転勤になり最後の試合をしてきました。

３年間テニスは控えていたのですが最後ですからね。☀️🎾

一緒に組んで6-0、6-1とは気合いが入っていました。😅

帰って来てシャワーして洗濯🌀👕しました。花粉症🤧ですからね。

おなかすいた。





今日はこれ、黄金伝説シリーズの奈良の天理スタミナラーメン🍜です。✨

すいません、銘店伝説です。🤣

・・・・🥶

寒いのでラーメン🍜🍥で温まりたいと思います。😅





具材を炒める炒め油がありますね。🤔

これで豚肉を炒めて火が通ったら水(お湯)を加えて白菜🥬を入れて柔らかくなったらスープを入れてさっとニラを加えて出来上がり。✨





出来ました。✨





とてもニンニクの良い匂いがしますね。🤤





ここから撮影出来なくなったので味はご想像下さいね。✨

とても温まりました。😅

おしまい。

お疲れ様です。✨

明日は休みなので晩酌をします。😊





適当にね。✨





今日はキンキンに冷した、これ🍺

泡が少ない😅





旨い。🤤





サラダ🥗





ジャーマンポテトに「ほりにし」を加えました。😆

ポテサラがめちゃくちゃ旨くなると思います。✨





コンビニ🏪のお惣菜✨





解凍した鰹のたたき(半分は妻が食べます。)✨





先ずは厚切りを塩で😋





次はにんにく＋ぽん酢で🤤

ヤバイ😆





おかわり✨





ロング缶は良いね。😅





豚キムチに見えますが





スンドゥブに豚肉を入れました。😋





辛口だけど旨いね。🤤





次は

誉池月
ロ万
〆張鶴

甘めじゃない端麗辛口のキリッとしたの無いかなぁ。🤔















福島県耶麻郡猪苗代町のお酒✨





純米大吟醸原酒　山田錦仕込　七重郞✨





今年度の東北清酒鑑評会の純米酒の部で最優秀賞に輝いたお酒です。😊

https://www.minyu-net.com/gourmet/sake/news/FM20221111-739897.php





こちらは貰い物なのですが楽しみです。✨

基本、火入れの純米大吟醸は自分では買いませんからね。(高いから。😅)





いただきます。🍶





ジューシーな感じですが、これは芳醇旨口系😅

ロ万にも負けていない甘口とは、予想外でした。😳





鰹のたたきには





日本酒ですね。😆





チーズ🧀も良いね。✨





辛いのも✨





次はガツンと来るお酒で✨





旨い。✨





ほりにし✨





サラダ🥗多い。😅





塩とにんにくで✨





進みます。✨





最後は甘口に戻ります。😅





最近のミニトマト🍅はどれも甘くなったのですかね。😅





最後は





残りのにんにくを食べきります。✨





今日も美味しかった。✨

ごちそうさまでした。🙏

おしまい。