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おはようございます。☺️

しばらくチャーシュー切れでラーメン🍜作れていませんでした。

今日は東北のマルニシリーズ最後の麺を食べたいと思います。中々売ってない。😢

宮城の杉のや「鯛だし塩ラーメン」🍜です。😋





袋麺の塩ラーメン初めてかも🤔
(食べていました。😅)





早速完成です。☺️





トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギ、糸切り唐辛子🌶️です。

初めてのチャーシューで緊張して煮卵、海苔は乗せ忘れました。🤣





まずはスープから鯛だしの優しい塩の味。ネギ、糸切り唐辛子の辛さも加わると更に旨く感じます。😋





この麺は1分30秒が茹で時間なのですが冷蔵庫から出して、しばらく置かなかったために沸騰時間がずれて少し柔らか目。
手抜きをしてごめんなさい。😔





メンマも旨い。☺️





チャーシュー美味しかった。😋

今回は量が半端ないのでスライスしてラップに包み冷凍します。





このスープ本当に美味しかった。😋

ご馳走様でした。

おしまい。