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お疲れ様です。😊







今日は町中華でラーメン🍜が出来る迄にビール🍺を頼んで呑んでいる感じを再現してみました。😋←結局、私が作るんだけどね。🤣







ラーメン🍜早く来ないかなぁ。😋←妄想はこれくらいにしてラーメン🍜を作ります。😅







北海道の麺屋　彩未　味噌らーめん🍜です。✨







1人前ですがメンマが付いていました。😲







早速出来ました。✨







トッピングはもやし(一袋)、炙りチャーシュー、メンマ、味玉、ねぎ、おろし生姜です。😋

もやしが多すぎてスープが見えない。🤣







先ずはスープから、濃い味噌ではなくてあっさり白味噌の感じです。ラードもキツくない。😋

おろし生姜を混ぜなくても既に生姜の味がします。✨







はじっぺチャーシューを炙ってみました。香ばしい。😋







麺は北海道の玉子麺ではありませんね。😋







付属のメンマは硬くて良い味付け。😋







味玉も。👍







もやしの食感も良いし、麺と一緒に食べると更に美味しいですね。😋







生姜の効いた味噌ラーメン美味しかったです。😋

ご馳走さまでした。✨

おしまい。