お疲れ様です。☺️
本日はスーパーでネギを買ったので何かの袋麺を作りたいと思います。🤔
ストックが多くなり冷麺、冷やし中華、冷やしラーメン、素麺も迷うところ。🙄
高速道路のSAで複数入手したラーメン🍜見ていたら賞味期限は長いのですが急に食べたくなりました。😅
説明は要らないかも知れませんね。栃木の佐野ラーメン 万里です。
佐野プレミアムアウトレットに行ったら毎回本店でで食べていて、妻からはたまにはフードコートで別なもの食べたいと言われていました。😅
ここのラーメン🍜を初めて食べたとき麺の食感に衝撃を受けたのを覚えています。😋
はい、完成です。
最近なんだかラーメンの見た目が同じです。😅
トッピングはチャーシュー、味玉、メンマ、ネギです。☺️
スープはあっさりしていますね。好き。😋
この麺をよく見てください幅が違います。
これにより腰のある部位と柔らかい部位の食感が生まれます。
本店で食べたときは厚みも幅も違って見えて麺が時にワンタンのような柔らかさもあった記憶がありますね。不思議な食感。😋
もちろん、袋麺でも本店の麺迄は行きませんが再現されています。😅
味玉も旨い。☺️
チャーシューもネギも美味しかったです。☺️
スープまで美味しく頂きました。☺️
ご馳走様です。😋
やっぱりお店で食べたい。😅
おしまい。
Posted at 2020/08/25 21:30:46 | |
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