お疲れ様です。☺️
毎日暑いですね。😅
本日は暑いので冷麺、冷やし中華、冷やしラーメンのどれかにしたかったのですが冷蔵庫に夏野菜が無い。😅
本日は4本目のチャーシュー購入できており、夕方の雨でやや気温が下がったのでストックしていた東北の袋麺シリーズにしようかと。☺️
山形鶴岡市の琴平荘(こんぴらそう)の中華そば🍜です。
期間限定営業(10月1日〜5月31日)です。
海水浴客で賑わう旅館が秋~春迄の閑散期の対策として中華そば処を開店させた見たいですね。
以前にラーメン好きの同僚と行こうと計画していましたが私だけ行けなかった曰く付きのラーメン家です。😢
早速完成です。😋
トッピングはチャーシュー、メンマ、味玉、スライスしたてのネギです。焼き海苔忘れました。😅
本店で食べたことありませんがアゴだし(トビウオ)の味がどこか懐かしいです。旨い。😋
袋麺の麺はどれも本店と違うと思いますが、普通に美味しいです。😋
チャーシューも変わらない美味しさですね。柔らかい。☺️
ここで焼き海苔を加えます。😋
エアコンの効いた部屋で食べるラーメン🍜は久しぶりに感じます。(病気😲)
ご馳走様でした。😋
必ずコロナ禍が終わったら閑散期に伺いたいと思います。
(むしろ今やっていないですかね。行けませんが。😅)
おしまい。
Posted at 2020/08/22 22:40:10 | |
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