brown3のブログ一覧

それにしても、みんカラのガイドラインは大変ですね。利用規約と合わせたら好きなこと何も言えなくなる予感がします。😢

過去に書いた事や写真も対象になるのでしょうか？

だとしたら、めんどくさい。😔

一旦抜けて始めた方が楽かも。🤣

備忘録が消えるのは悲しい。皆さんのコメントも。😭

午前中はディーラーに行って、午後も色々やることがあります。





これは大丈夫ですよね。😅

とりあえず夜に書きます。✨

お疲れ様です。😊

最近、東京リベンジャーズにもハマってしまいましたが何か？🤣

すいません、今週の袋麺はこちら。😅







めんのマルニシリーズから秋田の末廣ラーメン本舗の中華そば🍜です。😋







昨年これを作ったの覚えている方はいますかね。🤔

秋田にありますが、京都の新福菜館が発祥のラーメン🍜です。✨😲







トッピングはチャーシュー、味玉、メンマ、ネギです。😋

ちなみに今回はリベンジメニューが複数あります。✨



































中華そば&ヤキメシです。😆✨







先ずはスープから、少しヤキメシを作るのに使ったのでマイルドなスープですね。🤣







この麺は普通に旨いです。😆✨







はじっぺチャーシューの塩味が丁度良いですね。😋







ネギとも合います。😋







お待たせしました。ヤキメシです。😆✨

前回、袋の裏にヤキメシの作り方を見逃していました。(スープのタレを1/3使いますけど。😅)







先ずは普通に食べます。😆

黒いですが、丁度よい味ですね。旨。👍✨






次は黄身と一緒に。まろやか。😆✨

中華そば🍜との相性は完璧ですね。✨

美味しかった。😋

おしまい。

お疲れ様です。😊

今日は10度あるのでマイ暖無しでベランピングを行いたいと思います。✨







いつものように目を閉じます。😔







邪念があるみたいですね。🤣







今日はサッポロのサクラビールで行きます。😋







絶景は有りませんが、乾杯🍻。







鍋が出来るまでにコンビニ🏪のアテを食べます。😋







先に火にかけたので出来た見たいですね。😆✨







今日はこれを使いました。✨







二郎系鍋です。😅







美味しそうです。✨😋







この鍋は・・・旨い。😆✨

明日は休みだしね。✨←もう私にこの感覚は無いかもしれません。(マスク😷だしね。)😅







ビールが進みますね。😋







そろそろ〆です。😊







少し茹でた中華麺を加えて煮込みます。✨







最後に味玉を加えて完成です。✨







〆に二郎系を食べれるのは最高ですね。😆✨







これを追加しようかと思いましたが充分な味です。🤣







美味しかった。😆✨

おしまい。
























すいません、あまりの〆の美味しさに日本酒🍶忘れるところでした。😅







やはりZEロ万は冷酒で行きます。😊






栓を開けた時に「ポン」と炭酸ガスを感じましたが🤔

やはり、見た目のしゅわしゅわ感は有りませんね。😅

味はフレッシュなロ万の感じ、甘いメロン🍈の味はしますが甘味よりもやや酸味がありキレがありますね。これはこれで旨いんですけどね。😆🍶

にわかには分かりませんが生酒はこんな感じなんでしょうか？







アテにも合います。😋







１合って直ぐに無くなりますね。🍶

もしかして火入れをしていない生酒は少し冷蔵庫で寝かした方がしゅわしゅわ感が出来るんですかね。🤔

一ロ万が更に楽しみに成りました。😅

ご馳走さまでした。😋

おしまい。

お疲れ様です。😊

楽しみにしていた12月のお酒🍶ZEロ万(生酒)が入手出来ました。😆✨







あれ、しゅわしゅわ感が見えないんですけど。🤣







１月いっぱいまで福島のお酒は200円引きクーポンありますね。✨







まだ呑んでいないのでしゅわしゅわ感は分かりませんが楽しみです。😆✨


日本酒🍶のしゅわしゅわ感　詳しくはこちら
↓↓↓

https://hanaizumi.ne.jp/2021/02/3684


おしまい。

お疲れ様です。😊

残業週のベランピングは勇気がいります。😔

21時を過ぎているので巻いていきます。😅







いつものように目を閉じます。😪







※写真はお借りしました。🙇‍♂️


ここは・・・

ここ何処。🤣







絶景に乾杯、もちろんソロで妄想だけどね。😅

キンキンに冷えています。🥶







気温は7度ですが雨が降っていて寒いです。🥶

マイ暖、頼むよ。😅







コンビニのお惣菜がアテです。✨







今日は昨日スーパー(ベニ◯)で見つけたこれを作りたいの。😲

アクアパッツアはゆるキャン△で出てきたキャンプ飯。😆✨







フライパンに







オリーブオイル入れてニンニクを焦がさないように炒めます。✨







昨日、塩を降っておいた鯛を加えます。🐟







両面を焼くには時間が掛かりそう。😅







今日のビール🍺は冷たいですね。🤣







アテ食べながら鯛を焼いていきます。😋







鯛のニンニク焼き出来た。😆←そんな料理はありません。🤣







両面焼いたら、あさりは殻を取ったのを加えて、付属の野菜(ブロッコリー、ミニトマト🍅、パプリカ)、しめじを加えます。







付属のタレを入れます。(白ワインとブイヨン入り)







水を150ml 加えて







料理酒も加えます。😅

これは飲めません。😋







やはり長丁場、すべてのアテが無くなりました。🥶







蓋をして蒸し煮にします。

やっと出来た。😆✨







鯛の身も柔らかく、旨い。😆✨







このスープ温まります。😆✨

明日はマスク😷確定の味。🤣
(いつもしてるけどね。😅)







骨を取り出して、〆に行きます。✨







パスタを茹でて







軽く混ぜ合わせて、バジルを加えます。✨







全ての旨味が凝縮したパスタです。

ゆるキャン△でもやっていましたね。😆✨

⚠️鯛の骨に注意して食べて下さい。⚠️






ご馳走さまでした。✨

おしまい。😪