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お疲れ様です。😊

夜勤明けで働いていると明けでは無く、休日の今日に疲れが来ます。🤣

雨でタイヤ交換出来ない。(雨の中、車に載せたくない。)😅

チャーシュー無いけど袋麺(乾麺)でも食べようかなぁ。✨



　



寿がきや食品から発売している奈良の奈良天理醤油ラーメン🍜







先ずは土鍋で野菜炒めの野菜を煮ます。1袋ドーン。🤣

(豚肉、ニラなどもあると良いけど。😅)✨







野菜に火が入ったら、麺を茹でます。✨







スープを入れたら出来上がり、説明いらない。🤣







今日はネギ無しでね。😅







先ずはスープから辛い(辣醤)醤油の旨味スープですが、にんにくの味がして旨い。😋







この麺は延び難い細麺ですね。✨

煮込んでもOK😋







たまには野菜を採らないとね。🤣

からだの中から温まりました。🔥







ご馳走さまでした。✨


そういえば、前回のラーメン🍜のお店ですが・・・






前回のブラックラーメン🍜？









































正解は

北海道札幌のすすきのブラック

店名「いそのかづお」さんのラーメン🍜でした。←店では「札幌ブラック」のメニュー名。

正解者は居ませんでした。😅

激ムズでしたね。残念。😣

おしまい。

お疲れ様です。😊

先ほどは夜勤明けで軽く呑んでいましたが、続きが有りました。😅







もう少し呑みたいの。🤣







桜🌸が散ってしまう前に、みむろ杉行きます。華きゅん✨

無濾過生原酒。🍶😆✨







先ずは上澄みから。

しゅわしゅわ感が強め。😆

妻曰く、これは旨い。🤣







適当に







肴を食べながら







確かに旨い。😋

ロ万シリーズのかすみロ万よりも甘く呑みやすい、微炭酸よりしゅわしゅわ感が強くこれは面白い🌸✨

アルコール低めだし、これは女性は好きかも。😅







辛いカクテキも最後。✨







焼魚はニシンとサバです。✨







どちらも脂が乗っています。😋







サバの脂が凄い。旨。✨







少しおりがらみ入りました。✨







みむろ杉は１合だけど、肴が要らなかった。🤣







〆は







これ







これ絶対うまいやつ🤣







麺が、プリプリ。😆👍

「ダイヤモンド💎だね～🌠」

凄いよ。１日に２合呑んだら寒いオヤジギャグでた。🥶







冷える前に寝ます。🤣

おしまい。

お疲れ様です。😊

夜勤明けで簡単に晩酌。✨







あらばしり(日本酒🍶)とカズチー(🧀)😆✨👍







旨かった。✨

おしまい。

まだ始まったばかりですが明日から夜呼び出しになるかも知れなくなりました。最悪です。😣

そんな訳で今日は呑みます。😅







昼間はラーメン🍜食べたので軽くね。✨







無濾過のビールも好き。😋







頂きます。✨🍻🎶







旨いねぇ。😆✨







肴は要らないけど。







スッーと入って行きました。🤣







無濾過生原酒の残りです。✨

桜梅桃李✨🌸







先ずは上澄みから







悪くない。🤣







いぶりがっこも最後😢







少しおりがらみが混ざってきました。😅







辛い肴も好きなんです。✨







さて







残りわずか、混ぜて楽しみます。✨







おりがらみ良いですね。😆✨







いぶりがっこも。😋







最後の一杯。濃いサクラ色。🌸😆👍







いぶりがっこはもう１本あります。😅







桜梅桃李は美味しかった。🍶✨

また、来年の春にね。🌸

おしまい。

お疲れ様です。😊

今日のラーメン🍜は？

たまにはクイズ形式にしましょうかね。🤣

知らず知らずのうちに皆さんのラーメンの観察力は上がって来ているはずです。✨







出来た。✨

見た目は変わらなくてすいません。🙏







トッピングはチャーシュー、メンマ、味玉、ネギです。😋







先ずはスープから？







麺はこんな感じ😲







すいません、スープがどろどろしていて溶けてなかった。😣

色の割りにしょっぱく無く、ニンニクの風味がしますね。何かに似てる・・・聚楽のラーメン🍜。🤔←これは正解ではありません。

ローカルネタなので忘れて下さい。🤣








改めて頂きます。麺に着色します。✨

もちもちした縮れ麺ですね。😋







冷蔵庫にはチャーシューはもう何も無いです。😢







ネギと一緒だとスープも甘味を感じます。😋

本店は分かりませんが味も食べやすく調整されている可能性ありますね。(袋麺あるある。🤣)✨







メンマも







味玉もなまら美味しかった。😋

呑んだ後の〆に食べたいラーメン🍜ですね。✨

営業時間は夜みたいですから。🤣

さて、このご当地麺は何と言うお店のでしょうか？

さすがに激ムズですね。🤔

※ヒントは日曜日夕方かなぁ。🤣

それでは、答えは次回チャーシューを入手した時に発表します。✨