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おつかれ生です。😊🍺







キンキンに冷えたビール🍺を呑んで袋麺を作ります。✨







安くなっていたのを妻が買って来てくれました。

この前、辛いのは食べたばかりですが。😅







出来た。😅







トッピングはチャーシュー、挽肉、もやし、ニラ、ゆで卵です。😋







先ずはスープから、ニンニクの効いた辛い醤油味。😋🔥

全てのスープの薬味を入れましたがそこまで辛くありません。たぶん。💦







麺は細麺で食べやすいです。😋

スープがよく絡みます。熱々。💦







チャーシュー入れて見ました。✨







夏バテに良いと思います。✨







火を通し過ぎましたがラーメン🍜がマイルドに感じます。一時的に。😅







挽肉を全て食べたら終了です。✨

ご馳走様でした。🙏

キンキンのビール🍺とエアコンで涼しかったのに汗が止まりません。💦

直ぐにシャワー🚿ですね。✨

おしまい。

お疲れ様です。😊

夜勤明けだから軽く晩酌しようとしたら呑み過ぎました。😅







明けだから軽く肴を準備します。😊







この第3のビール🍺はフルーティで恐ろしく呑みやすい。😋

サッポロのホワイトベルグ🍺







あまり冷たくしない方が良いのですがビール🍺の苦味が少いのでオススメです。😆✨👍

しかも、とてもよい香り～😆✨🍺







今日のメインはこちら。✨







チーズではなく燻鴨のみそ漬け。✨







あと甘い油揚げ。✨

これはどこの商品。旨いんだけど。😲







色々







あると







ビール🍺が







進みます。😆✨👍(発泡酒だけど。😅)







次は冷酒。而今。😊







肴がいらない旨さ。😆✨







鴨の漬けてあった味噌は旨い。✨







而今はもう半分もありませんね。😢







本当に肴がいらない。😅








ドレッシングは味噌とマヨネーズで作ったの。✨







苦手なサラダが進みます。😋✨







アスパラのバター炒め。✨







旨い。😋



次のお酒は・・・













迷う。🤔











決めた。✨












福島の天栄村のお酒(松崎酒造)　廣戸川　生酒　✨







純米　亀の尾　生　😆✨👍







この酒米(亀の尾)は夏子の酒に出てきた







龍錦😲







じっちゃん「・・・」🤔

じっちゃん「・・・これなのか、夏子」😳

お酒が完成した瞬間、泣ける。😢

話がそれました。🤣


生酒はフレッシュで美味しいですね。✨







明けだから、ほどほどにしないとね。🍶✨







そろそろ終わります。😳

土鍋の食べるの忘れていました。✨







旨塩　もつ煮込み✨







豆腐入れてね。✨







熱々。✨👍







もう一杯は而今で。✨😆🍶







トースターで栃尾の油揚げ(チーズ🧀)を温めるの忘れていた。😅

明けの晩酌は段取りが悪いです。🤣







このチーズ🧀入りの商品は火傷に注意。😆✨🔥←ホントだよ。🤣

これは旨い。✨👍







最後はこれで。✨







呑んでから3時間寝たのは、ここだけの話です。😪

ご馳走様でした。🙏

おしまい。

お疲れ様です。😊

今日の袋麺は久しぶりに地元のラーメン🍜を作りたいと思います。✨







あらい屋製麺所から出している「ますや」の中華そばです。郡山ブラックの代表的なお店ですね。✨







温かいラーメン🍜は久しぶりの気がします。✨







田舎の中華そばのイメージですが正にそんな感じです。✨

トッピングはチャーシュー、味玉、メンマ、なると🍥、ねぎ、そしてほうれん草に見えるのは金時草です。😅







先ずはスープから、しょっぱく見えますが丁度良いです。😋✨

醤油の他にポーク、チキン、ホタテ、ガーリックの旨味を感じます。(たぶん。🤣)







麺はストレートの中細麺。旨。✨😋







今回は脂身の少ない、にくにく工房のチャーシューでした。😆






味玉は火が入り過ぎました。😅







石川県では、この金時草がラーメン🍜に入っていませんかね。この粘りのある具材はラーメン🍜でも美味しいと思う。😆✨👍







普通なら簡単に飲み干せる量なんですけど、最近晩酌で塩分摂っているから止めときました。😅

ご馳走様でした。🙏

おしまい。

お疲れ様です。😊

今日は野菜バイキング付きのランチを食べに久しぶりにドライブに行って来ました。😅







１年ぶりの石川町の里のカフェ。😊

1年前は1時間待ちと激混みでしたが今日は1番乗りで2組。😅

コロナ禍は終わりつつあるのに。🤔







まだ夏野菜は早かったですね。😋

確かに昨年は７月中旬でトマト、茄子、スイカ、とうもろこしなどもっと野菜がありましたからね。🤔

実は私はあんまり野菜は・・・🤣







カレーも美味しく、妻はピザ(マルゲリータ)をいただきました。野菜てんこ盛り。😅

ここにはインスタ映えするフルーツパフェもありますがお腹いっぱいです。😋







食べたら、少し先の山本不動尊へ







この急な階段には、びっくり。登ったけどね。🤣

(今日は岩場にお顔が見れるとご高齢の方がおっしゃっていました。😅)







不動明王のお顔みたいですね。😅

おみくじは大吉でしたがおみくじの棒を地面に落としてしまいました。ごめんなさい。(大丈夫だよね。)😭







棚倉の直売所と矢吹のハッピーベリーでまさかのソフトクリームの梯子です。🤣







20㎞くらい離れているし、せっかく来たから素通りするのも寂しいからね。旨い。😋







夜は晩酌です。✨

これが最後の無濾過ビール🍺です。✨😢







やはり呑みやすい。😆✨👍







野菜は昼間食べたけど







クラッシュチーズ(チェダー)🧀😋







今日は家庭的な肴が続きます。😅







牛タン、ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!(自分で焼きましたが。🤣)😋







塩とネギで







旨い。✨







一味と塩。✨







次は







あと１合のだぢゅーロ万。😅







これも２回火入れしていると思えない。😅







あまり浅漬けも漬けて置けないと







色々出てきました。😅







夏は冷酒ですね。✨
(冬も冷酒だけどね。🤣)







マヨも旨い。😋







最後の一杯。😢







牛タンと







チーズ🧀でね。







もう今年は手に入らないかもしれないお酒を呑みきると寂しくなります。😅

うめぇだぢゅーでした。🙏

おしまい。

お疲れ様です。😊

今日は久しぶりに袋麺、ご当地のを作る予定でしたがこちらを先に作ります。😅







寿がきやの皿台湾です。✨

汁なし台湾ラーメンみたいですね。🍜

※愛知県に「八剱ROCK 人生餃子」というお店がありました。🙏







はい、出来た。✨







挽き肉、もやし、ニラを炒めて付属の輪切り唐辛子🌶️を加えました。✨







先ずは麺から、普通に旨い。😋







辛いのが得意でない方はこのままでも十分な辛さですね。😅







付属の辛いタレをお好みで加えていきます。✨







半分くらいで様子を見ます。😆🔥

辛さは決まりました。これ以上は無理。🤣







少し味を変えていきます。✨







混ぜて







旨い。😋







麺を食べきったら







お湯とタレを加えて味を調えます。✨

先ほどから汗が止まりません。😅🔥

ご馳走様でした。🙏

おしまい。