brown3のブログ一覧

お疲れ様です。😊

日曜日なのに仕事だったので、疲れました。明日は休みですが軽く行きます。✨







適当に準備して







ビール🍺だけど、糖質０って😅







悪くない。😅🍺✨







これは量が多すぎるよ。😆







浅漬け🥒







冷やしトマト🍅







コンビニの🏪おからのお惣菜✨







これは日本酒🍶と合わせたい。✨







半額のワインウォッシュ？チーズ🧀







これもね。✨







ちなみに薫製に卵はありません。😅







おでん🍢







牛スジ✨







無くなりました。😅







次は







白ワインのようなお酒🍶







合う。🤤







次は







而今(じこん)✨







今日もうまい。🤤







頭も骨も柔らかく食べられます。✨







温まります。✨







生酒は最優先。😋







無濾過のような色味が良いね。✨







チャンジャ🔥







最後は







これで✨(卵は１日１個を超えました。😅)







ごちそうさまでした。✨







この肴は次回ね。おなかいっぱい。😋

おしまい。

お疲れ様です。😊

残業終わりました。✨

そんな訳で晩酌をします。😅✨







適当にね。✨
　






今日はこれ🍺







ビール🍺ではありませんが良しとします。😅







久しぶりのカプレーゼ🍅✨







浅漬け🥒







ナムル✨







レンコン、枝豆を明太子マヨネーズで和えたお惣菜(コンビニ)😅







カクテキ🔥







まだ煮えないので







豚タンスモークのおつまみ。✨







おかわり。🍺✨







そろそろ







かなぁ？😋







スンドゥブです。✨

あさり、酸味の出てきたキムチ、絹ごし豆腐、納豆、ネギも加えました。😊

色々な具材からコクがでて美味しいですね。温まります。😋✨







無くなりました。😊







次はこれ







香りが控えめで酸味があります。🤤

上品なお酒。😅







チーズに合います。✨







これも久しぶり。✨







思ったより普通でびっくり。🤣







とろけるチーズの入ったスンドゥブもいいね。👍✨







次は




























これにしました。😅







而今(じこん)　純米吟醸　雄町火入✨







三重の人気のお酒です。✨

冷蔵庫に寝かせ過ぎだよ。😅







このキャップを見ると打栓が飛ばないか心配になります。😅

大丈夫でした。✨







頂きます。🍶✨







はい、つまみのいらないお酒が来ました。🤤

フレッシュだけど生酒じゃないのが不思議。🤔







塩辛✨







そしていつもの生酒。✨







これはフルーティ✨







最後はこれで。✨







ごちそうさまでした。🙏

おしまい。

実は昨日は有休で同僚と行列のできる人気店にラーメン🍜を食べに行こうとしたら予定が狂いまして結局市内で食べることに。😅

営業時間が11~15時のラーメン屋さんだから移動時間と並ぶ時間を考えたら無理は出来ません。🤔

う~ん、答えは後2食(1食)あるからそのときにしようかなぁ。🙏







残業週に突入してますが







まだ仕事もしていませんが







呑みます。🤣







サラダ🥗







浅漬け🥒







カクテキ🔥







ひじき✨







今日は







牛すじ煮込みにしました。(レトルト)😊







豆腐も入れてみました。✨







熱々です。😆







無くなりました。😅







次は秋櫻(コスモス)







女性や日本酒が苦手な人でも呑めますね。✨







食事に






合い






ます。🤤







次は生酒







この日本酒の香り好き







最後は







無濾過生原酒✨







１番好きなロ万の「かすみロ万」✨







おりがらみも







これで終わりです。😢







ごちそうさまでした。🙏

おしまい。

お疲れ様です。😊

今日は朝から勉強会がありました。久しぶりに合う知り合いが私と同じ内装のCX-3(ADW ディーゼル)を乗っているのを見かけて並んで撮影したかったけど、お互い車の話はせずに別れました。😅←朝に並んで写真撮るんだった。(終わった時は外は真っ暗でした。😣)


話は変わりますが今日はラーメン🍜を作ります。✨







いつもの見た目🤣

もちろん、本当のトッピングではありません。







醤油の効いた中華そば🍜

旨い。🤤







この麺はバラバラの太さ✨

手打ちの縮れ麺を再現しようとしていますね。🤔

お土産で買いました。✨

ちなみに激混みの店舗には1度も行ったことはありません。✨

ヒントは少ないですが私の行動範囲は、たかが知れていますからね。✨

わかるかなぁ。🤔

おしまい。

夜勤明けで晩酌は良いのですがスタートが23時😣

1度寝落ちしていますが始めます。😪







適当に準備して✨







大生で行きます。😆👍🍺







485ml です。😅







キンキンに冷えています。😆👍🍺

ジョッキ缶の意味がない。🤣







サラダ🥗







ごぼうサラダ🥗







袋に入っていたキムチ🔥

ガス吸収剤ってあるんだ。😅







今日は青森のアテを作ります。😅







これに卵の黄身を加えて







出来た。✨

しばらく置いてしっとりさせます。😅

(ケンミンショーでやっていた。😲)







餃子も焼けました。✨







餃子の王将のタレ✨







黒酢と黒胡椒✨







一味マヨ✨







味が変わると楽しめるね。🤤

大生無くなりました。







先ずは生酒から







フレッシュ✨🍶







さっぱり✨







えっ😲

違和感が無い味。🤣







次は







無濾過生原酒。🤤✨







今日は新しい日本酒🍶を開けます。✨

何にするか？悩む。🤔

































秋田の新政(あらまさ)酒造さんのお酒にしました。✨

NO.6シリーズ
カラーズシリーズ
プライベートラボシリーズ

いろんなシリーズがあるみたいですが、どれも人気で中々入手が出来ません。😅







今回はカラーズシリーズのコスモス(秋櫻)です。✨

生酛木桶純米✨

酒米は改良信交✨







木桶で造っているんですね。✨

これは火入れをしているから熟成させても良いらしい。😲

選択を間違えたかなぁ。😅







これが協会6号酵母の味✨

日本酒と言うより白ワインの様な酸味を感じます。夜勤明けでにわかなのですいません。🤣







チーズ🧀とかと合わせたいけど。







餃子。🤣







そして何故か、生酒に戻りました。🤣







〆は







なしでね。







ごちそうさまでした。🙏

おしまい。