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お疲れ様です。✨

今日は晩酌日和🍺なのですが探していた袋麺を発見したのでラーメン🍜を作ることに。😅





銘店伝説から千葉の江ざわの勝浦タンタン麺です。🤗✨

とうとう発見しました。👍🎉㊗️





はい、完成です。✨





粗挽きの挽肉と玉葱を炒めて、スープと水を加えて煮込みます。✨

最後に水にさらした玉ねぎのスライスをトッピングします。(妻の分も作りました。🍜)





粗挽きは良いね。✨





思ったより辛くないスープ。ラー油と挽肉から出たラード、玉葱の甘味が旨い。🤤





この細麺も良いね。✨





スライスして水にさらした玉ねぎも丁度良い辛味✨





いやぁ、２杯食べたらお腹いっぱいです。🤣

ごちそうさまでした。🙏

おしまい。

お疲れ様です。😊

今日は勉強会があり久しぶりに弁当🍱付きでした。😅





週の半ばですが晩酌をします。😅





お肉にはビール🍺ですね。✨





イッキに行ってしまった。🤣👍🍺

今日は日本酒は無しで終了です。

おしまい。✨

お疲れ様です。
夜勤明けで(土曜日)呑もうとしたら疲れていて駄目でした。(無理していわきに行ったので)😪

昨日はお通夜があり白河に行き帰りに一緒に行った上司の知り合いのお店で晩御飯を頂きました。🙏





矢吹町にある「キッチン　ナイフとフォーク」と言うお店です。😅





昭和の洋食屋さん的な感じでとてもボリュームがありました。(なぜかライス🍚も注文してしまいましたが。🤣)


帰ってきて全くお腹は空いていなかったのですがスーパーに買い物に行ったら見切り品とビール(発泡酒)を見つけて軽く晩酌をすることに。😅





軽くね。(お寿司あるよ。🤣)





北海道　生搾り(発泡酒)これは美味しそう。🍺✨





イッキに行ってしまった。😅





OCEAN99✨





鍋島✨





生粋左馬✨





ごちそうさまでした。🙏











前回の土鍋の中身は






















小さな土鍋サイズのズワイガニで作った味噌汁でした。🦀

(蓋をして日本酒で10分くらい煮て、出汁、水、味噌、小ねぎを入れて完成です。✨)

ちなみに小さいのも売れ残っていたので一緒に買ったら卵を持ったメスでした。🤗

(勉強になりました。😳個人的には次の日の朝食に作って食べたメスがとても美味しかったです。🤤)





激ムズでしたね。🙏

おしまい。✨

昨日は雲１つない秋晴れの日でした。☀️

ちなみに今日、急に夜勤になり週末の晩酌が怪しくなってきたので昨日晩酌しました。✨





適当に行きます。✨

実は昨日、健診が終わりました。(胃カメラは別日ですが)🤗

視力検査が過去最悪で、このままだとメガネになってしまう。😭





このドライクリスタルは🙄





呑みやすいけど、アルコール度数が低いので物足りないです。😅





ワイン🍷に合うラスク😅





焼き鳥缶✨





サラミ✨





次は





鍋島✨





半額の馬刺しを買ったの忘れていました。🤣(チャンジャは次回ね。😅)





ごま油＋塩😋✨





辛味噌＋醤油🤤✨





日本酒が進みます。✨





この豆腐好き✨





紀土✨





生粋左馬✨





今日はこれを開けます。✨

千葉県の寒菊銘醸さんのOCEAN99 青海 - summer sea





純米吟醸　出羽燦々✨




無濾過生原酒は楽しみです。✨





いただきます。✨





うまうまですね。🤤





小さな気泡が沢山あります。👍✨





ごちそうさまでした。🙏

ちなみに土鍋の料理が何かわかりますかね。😅

この料理の為に別の日本酒を200mI使いました。

おしまい。

今日は体調も良くなったので献血💉に行ってきました。😅





お昼は血を抜いたので郡山駅前の激安海鮮丼を食べて





ご飯400g無料だけど、食べるのやっとでした。😅





夕方に妻と百貨店の北海道物産展に行ってきました。✨

ヤギのソフトクリーム🍦は全く癖がなく、牛のミルク🐮と思うほどの美味しさにでした。🤤





いつものなると屋の鶏半身揚げです。🍗✨





ビールは黒ラベル、サッポロクラッシックじゃないけど美味しかった。👍🍺

おしまい。