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日曜日は特に予定もなかったので、トリッカーにてご近所ツーリングにいってきました。タイトル写真は、麦畑にて撮影したものです。埼玉県って、あまり有名な食べ物がないんですけど、「武蔵野うどん」、「川幅うどん」、「熊谷うどん」って言ってうどん屋さんが結構多いんです。埼玉県の麦の収穫量は約2万トン/年で国内第9位、意外なことに四国四県の合計収穫量より多いんですね。
荒川の河川敷は、大水のたび肥沃な土壌が上流から運ばれてきて小麦の栽培に適しているところで周辺には昔からうどん屋さんが繁盛していたようです。


河川敷の道なき道をあちこち走っていると、うまそうな竹藪が・・。じゃなくてタケノコが・・。例年、この時期になると河原の竹林でタケノコを収穫しています。売っているような大きなものでなく直径で5～6ｃｍくらいかな。早速、みそ汁にいれていただきました。