しかし、ウケ狙いとは言え、菜箸、へら、木製おたまをポケットに入れてるアホな姿は、さすがに妻に見せられないので、見えない所で撮影しました。
バースデーケーキの主な食材。
スライスしたキュウリに塩を加えてもんでおきます。
塩水で茹でてからザルにあけ、余熱を取るためそのまま放置しておきます。
皮付きのままの新ジャガイモを茹でます。
キャベツの千切り器具で、にんじんの皮を剥いちゃいます。
切れ味良くて早いです。
「男の料理」なので、ジャガイモ、にんじん同時に茹でます！
柔らかくなったにんじんを引き上げてから、ジャガイモは乾煎りして粉ふきいも状態にします。
ジャガイモは温かいうちに念入りに潰します。
こし器を使うことも考えたけど、後で洗うのが面倒なのでパスしました。
ブロッコリー、にんじんもこし器を使わず、おろしました。
これにマッシュポテトを混ぜて色合い調整します
いきなりですが（作る過程は夢中になっていたので撮りそこなった）
ルナの顔のポテトサラダケーキ完成です。
目鼻はノリを切りました。太り気味になったかな・・・(#^.^#)💦💦
次に人間が食べるポテトサラダを作ります。
ハムの代わりにチャーシューの赤身の多いところを使用しました。
どんな味になるかチャレンジです。
それと明日のラーメンにも入れるので・・・(#^.^#)ヘヘッ
塩出ししたキュウリも加えて、マヨネーズ、オリーブ油も適量入れました。
最後に酸味を付けるために「出汁入り酢」も適量加えます。
味を引き締めるため黒胡椒もパッパッ！
オジンが作成担当したケーキとサラダの完成でーす。
写真で見ると、盛り付けがイマイチでしたね(#^.^#)
ちょっと前に娘が彼氏と山形、秋田旅行した時のお土産の「しょっつる焼きそば」の乱入！
こちらは、妻に作って貰いました。
娘も帰宅して食べる直前にケーキの一部を先代ワンコのくぅたの仏壇にお供えしました。
次にルナにもケーキを分けてあげました。
妻が待たずにすぐにあげちゃうものだから、撮影時にはほとんど食べきってます。(;´д｀)トホホ
実を言うと、この時19時半ですが、実は18時にドッグフードの夕食を食べているのにこの食いぷりは、ただもんでないワンコだわ(*´Д｀)💦💦
左の皿に取り盛り付けて、「頂きまーす」
妻達はご飯まで出してきている。
残った焼き豚を出してやろうかと思ったけど・・・。
明日のラーメンに入れたいから、やーめた！(^^ゞヘヘッ
ふと右を見るとすっかり食べきったルナがサラダを狙っている。
だめだよ、サラダは塩味が多いからね。
そのうちルナはオジンの横にやって来た。
なにか貰えることが判っているからね(*´Д｀)💦
「もうだめだよ」と言っても離れない。
妻が「何回も食べているから駄目！」言っても哀願調のお顔を見せてくる。
上目遣いのこの顔を見せられたら、やるっきゃないでしょ。
「今日はルナとオジンの誕生日だものな」と言って、ケーキの残りをあげてしまう甘～い、甘海老みたいなオジンであった。(^^ゞしゃあないじゃん
こうして、ルナとおじんのダブル誕生日祝いはメデタシ、メデタシで終わったのであった。
ルナとおじんのＷ誕生日にポテトサラダケーキ作ったド！
久々の男の料理のブログです。
