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2024年08月01日 イイね！

とんかつ神楽坂さくらが、石川県で初オープン！見酒乱調査員報告！

とんかつ神楽坂さくらが、石川県で初オープン！見酒乱調査員報告！
主に関東エリアに店舗を展開している「とんかつ神楽坂さくら」チェーン店が、７月29日（月）石川県にもグランドオープンすると聞きました。

自称、B級グルメ（定義はリーズナブルな価格なのに美味しい）であるおじんは初日は絶対に混んでいると考え、開店3日目の31日昼に行くことにしました。

この日なら認知症の実母は、デイサービス通所の日なので、昼は外出できるからです。

妻にも誘いましたが、「私はダイエット中で豚カツはあまり好きでない」とのつれない言葉！
まあ良いわ！ゆっくりじっくり食味してくるわい！！！！

みん友さんもお肉が美味しいと言ってたのに！馬鹿な奴。(ー_ー)!!フフン


僭越ながら今回は、辛いこと、悲しいこと、そして夏バテも吹き飛ばそうと、よりお馬鹿に空想、夢想話で展開しますね。
(^^)/ご了承願います💦💦。



【お馬鹿な本文開始です】

今まで、隠していましたが、実は私、ミシュラン（正式名称は見酒乱です）調査員なのです。

私は秘密裏に開店店舗の状況調査活動を開始しました。

主な調査項目は、味、風味、配膳時間、接客対応、そして価格です。
私なりに厳しい目で調査します。(#^.^#)何いってんだか💦💦


主に関東エリアで店舗を展開している「とんかつ神楽坂さくら」が石川県に進出したのが、御経塚店です。
御経塚店の正式名称は「とんかつ神楽坂さくら　アークスクエア御経塚店」です。（名称が長いので、以後「とんかつさくら」と呼びます）

前置文章も長いので、画像ではキャプション風で簡単に報告します。





とんかつさくらの住所なのですが、野々市市（「ののいちし」と読みます）御経塚で、目の前の国道8号線バイパスの向こう側は金沢市になります。
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なお、かっぱ寿司のオープンは今年の11月中旬らしいです。




11時半前には来店したのですが、すでに駐車場は沢山の車が停まってました。
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店舗の側面。
綺麗に清掃されていた。高評価です！。
（出来たばかりだもの当たり前か💦）。
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広角レンズで撮影したほぼ正面側。
隣に8月8日にオープンの牛角が！　φ(.. )メモメモ
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正面玄関横にあったサンプルウィンドウ。
この通りに提供されるかもチェックですね！
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平日11時半なのにお店の中はほぼ満席状態でした。
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身酒乱調査員１名とのことで、待ち人4人抜きで、カウンター席に案内されました。
特権ですね(#^.^#)なんてペアが多いだけ💦
左席は直前に退席されたみたいです。
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多彩なメニュー表の一部①
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メニュー表の一部②
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メニュー表の一部③
アジフライも美味しそう！
いやいや今日はトンカツが調査対象だった。
身酒乱調査員として恥ずかしいぜ(*´Д｀)💦💦
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初めてのお店でオーダーを迷う時のセオリーですが、品数の多いランチメニューで様子見です。
水曜日の4種盛りをオーダーしました。メンチカツも好きやし(#^.^#)
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オーダーした後に気付いたのだけど、プラス110円で豚汁お代わりを自由って凄い！
まあいいや！次回プライベートの時に頼むしね(#^.^#)
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手前両端はソース類。
中はドレッシングで青じそと金ゴマ。
それに岩塩？　φ(.. )メモメモ
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まずは土鍋と漬物、味噌汁が到着。
揚げ物は後から配膳するのこと。
期待感を膨らませる作戦か！
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土鍋のフタを開けたら、美味しそうに炊けたご飯が！
お米が立っていて美味しそうだぜ(^^♪
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しばらくしてのカツの4種盛り合わせと味噌汁が到着！
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あれっ！味噌汁が2つになっている。
スタッフが「下げましょうか」と言われるが、どうせお代わりするつもりとそのままにしてもらう。
配膳ミスは、本来マイナス要素なのだが、数の多い間違いは少し嬉しい気分になる調査員だった(#^.^#)💦💦
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ソースの甘辛の味比較のため、左辛口。右甘口をスタンバイ！
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私情ではありますが、とんかつ屋でのキャベツにはドレッシングでなく、お店の特性甘口ソースが、個人的な定番です。
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最初シジミが少ないと思ったが、5個もあった。
小粒なのは致しかないか💦
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２杯目のしじみの味噌汁を頂きます。
やはり具が少なく見えるのが残念💦
後で店長に指導してあげるか！
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ご飯茶碗２杯分でほぼ空っぽ。
底を見ると炊いているのが判るので、高評価です(^^)/
うっすらおこげも好きなんだが、大量作成なら止む得ないか(^^♪
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食べてる最中だが、混んでるので遅くなるかもとスタッフからの極秘情報を得て、早めに本部へのサンプルのヒレカツ弁当を一つ持って来てもらう。
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ご飯とキャベツのお代わりを注文して、お客様対応を観察する。
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お代わりを待っている間に、うっかり箸を落とした。
これは、わざとではなく本当です(*´Д｀)💦💦

それを右側２席隣で片付けていたスタッフが直ぐ気づき、速やかに替えのお箸を持ってきたくれた。
お客様対応は、☆3つですね(^^ゞ
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キャベツは大きなボウルに多量入れた状態で持参され、リクエストに合わせてその場で盛り付けてもらいました。

けど、ご飯は遠慮して「7分ほど」と言ったのに普通盛りで来た。
心情的には嬉しくて、☆３つ(^^ゞ💦💦いい加減かな？
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見酒乱調査員という立場上、総合評価が「☆３つ」とは、お店のスタッフには言えないので、満足度をお皿顔で表して席を後にしました。(#^.^#)

しかし、笑っているのがわかるかなあ(*´Д｀)💦
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「危ないジジィが来ていったぞ」と誤解されている🦆ね。💦💦💦💦








秘密調査が終了し、帰宅後、夕食に皆で食べるヒレカツ弁当を開いてみました。
もちろんルナにもキャベツあげるつもりです(^^)/
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【夕食時の状況】

写真画像は、ありませんが弁当がどうなったのかを紹介します。

カツは妻によってそれぞれ３当分にカットされてました。
計9切れです。
娘が、約半分食べて残りは結局妻と食べることになりました。

「あまり好きでない」とほざいた妻は、冷凍の吉野家の牛丼をチンしてきたので、食いしん坊のおじんも牛丼も少し分けてもらって食べました。

代わりに自分の分のヒレカツをあげたら「柔らかいのね」とボソッ。

美味しかったら「美味しいわね」と言いやがれ！

昔、可憐に見えた人も今では、頑固ババアになっちまったぜ(ー_ー)!!
Posted at 2024/08/01 21:26:26 | コメント(10) | トラックバック(0) | 外食グルメ | グルメ/料理
2023年10月23日 イイね！

久々の秋晴れだが、愛犬ルナもくぅたも居ない・・・で！

久々の秋晴れだが、愛犬ルナもくぅたも居ない・・・で！昨日（10/22）の話です。

土曜日の雨天と打って変わって、秋晴れの県庁。


前々から秋晴れの日には、「千里浜なぎさドライブウェイ」にルナと亡きくぅたを連れて行きたいと考えていました。

しかし、昨日から実家に戻っている妻からLINEで朝散歩で虹が出たとの連絡ありました。




下のLINE動画には、朝方に妻の実家の近所を散歩している時に虹が見えていました。

この虹を観て悟ったのは、亡きくぅたも一緒に妻の実家がある、中能都町に行っているんだと。
(*´Д｀)またしても残念💦💦💦


・・・てな訳で、昼ご飯時にカレーのチャンピオン県庁前店に来ました。(#^.^#)ナンジャイ
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先日の「チャンカレ感謝祭」で貰ったLカツカレーの無料券を握りしめて、Lカツカレーを買いに来たのです。
本日昼に自宅にいる実母と自分の二人分を購入します。
他の者は、外出中なので、チャンカレは要らないです。
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この日午前中に弄ったばかりのくぅた号（ソリオバンデット）もしっかり撮影しましたヨ(^^)/

後記（整備手帳で掲載予定）しますが、ドアエッジモールとドアハンドルプロテクタの黒がくっきりして自己満足ですわ。(^^♪

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自宅に戻りテイクアウトしたカツカレーの紹介です。
Lカツカレー（左、960円）とチキンカツカレー（右、830円）と敢えて違うものをセレクトしました。

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Lカツカレー（960円）の方は、感謝祭の時に頂いた無料券を使用しました。
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自分は、Lカツカレーを選択しました。
やっぱしね！（もう一人の自分の声）
先割れスプーンがプラのブラックなのが、オッシャレに感じました。

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チキンカツカレーは、実母から少し貰いました。
最初からの想定です(^_^;)ヘヘッ
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実母の分と分けている時、外出中の息子から電話があって、やっぱりチャンレが食べたいと言うので、チキンカツカレーを残しました。


買う前に言えよ！
(￣ー￣)食い物の恨みは怖いぜ！
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まあ、それでも日曜日昼からLカツカレー、チキンカツカレーと贅沢かな！
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まずはカツをパクリ！至福だなあ。(*^_^*)ダハハッ
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そんな訳で、前日の雨天から一気に秋晴れになったものの、亡きくぅたとの「千里浜なぎさドライブウェイ」は、またもや出来なかったのですが、午前中は車弄り、昼ご飯はチャンカレで充実した１日でした。


【午前中に弄った内容】

①、ドアエッジプロテクター【ステンレス鋼挟み式】装着
②、ドアハンドルプロテクター 【マグネット式】 装着
③、4WD 金属製 エンブレム設置
④、フロントフォグガーニッシュ装着（サムライプロデュース製）
⑤、JAF永年会員40年（実際は43年）継続ステッカー装着

上記の内容を忘備録も兼ねて整備手帳にて近日紹介する予定です。

では、では、(^^)/
Posted at 2023/10/23 22:14:52 | コメント(8) | トラックバック(0) | 外食グルメ | グルメ/料理
2023年07月09日 イイね！

今年初の全員参加のお外で焼肉屋へGO!

今年初の全員参加のお外で焼肉屋へGO!今回は、金沢だけにある「韓式焼肉　宮GUNG（クン）」という韓国料理店の紹介です。

宮GUNGは、昔からあるお店ですが、自宅から遠いのと味の方はどうなのかなと思い込みもあって縁がありませんでした。


しかし、先月息子が友人に教えられて食べたら、美味しかったとは聞いてました。

そして、本日（７月８日）大雨でしかも息子、娘もそれぞれ予定もなく、久しぶりに一家揃ってどこか外食に行くかとのことでした。

すると、息子の強い希望で行くことになった次第です。


留守番してもらうばあちゃんの睡眠時間の関係もあって、夜７時半に予約しました。

予約しないと待たされる人気店です。　　　（画像はネットより転載）

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店内は既に満員でした。他の人を撮影はまずいので、これもネットより転載画像です。
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注文用タブレットのメインにデカ肉の紹介が！
和牛の王カルビと豚肉の宮カルビ。
共に注文決定ですが、まずは王カルビを注文します。
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まずは、名物王カルビ。
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手前にさっぱり付けタレ、網のとこにあるのは甘ダレです。
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以前使用したことのある息子を覚えていてくれたお店の女性主人（オーナー？）。
この方に、はさみで手際よく肉を切り分けてくれました。
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おじんは、スクランブル発進でスタンバイ！！！

お肉をタレにつけて食べるとムフフ状態。(*´▽｀*)ｼｱﾜｾ
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ネギ塩タン。柔らかーい(#^.^#)
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上シロ（豚小腸）と牛ホルモン（マルチョウ）、手前にはチジミ。
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本場のトッポギ、グツグツ煮込んで熱そう！！！alt




小皿にシェアして食べたら、辛さがあるけど、甘みもあり美味しい！
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お店の2番人気の宮カルビ（豚肉）も注文しましたよ！
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お皿に盛ってあった名前入りシメジが、オシャレ！
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今度は息子が切り分けてくれました。
おじんはスタンバイ体制(#^.^#)💦💦
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おいおい！真っ黒焦げにすんなよ！！！！(*´Д｀)
食い物の恨みは怖いぜ～　(￣ー￣)殺すぞ！！
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画像には無いが、ご飯大盛、キムチ、鶏肉、名前は忘れたけど最近新しくメニューになった冷やし中華風冷麺なども食べたけど、もう少し食べれるかなと息子に選ばさせたのが・・・。

ファイヤーチーズサムギョプサルを2人前（２人前より受付）注文。
（悪夢の開始！）

専用プレートが登場！右側がやや高く、左に油が流れて受け皿に行くので、焼いたものが油っぽく無い。
考えているなあ(*´▽｀*)　さすが焼肉の本場やね！
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サンチュ、甘辛味噌、コチジャン、ニンニクが登場！
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ごま油と塩胡椒。
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画像を省略して、全容を表したサムギョプサル（2人前）。
ゲゲッ！こんなにボリュームあるなら最初に頼んでから追加注文すれば良かった。
決して安くない価格で、無理やり食べなきゃならないなんて！
悪夢や(>_<)💦💦💦貧乏性なので、食べきりたい！

で、ファイヤーチーズとは？？？
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再び女性主人が来られ、「豚肉が焼けたら切っててね」と言われていたので、今度ははおじんが切りました
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ピンボケで判りづらいけど、2種類のチーズがお椀にいっぱいで登場。
ちなみに手前のスープは、濃厚牛コクスープのシェア分です。
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三度、女性主人が来られ、チーズをかけていきます
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オオオーッ！(゜o゜)💦💦　ガスバーナーが！！

なるほど、だからファイヤーチーズなのね！

隣のアベック（死語）の兄ちゃんがチラ見してました。
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このあと、女性主人よりお肉をサンチェに巻くまでの辛みそやゴマ油の付ける順番などを丁寧に教えて頂いたのですが、物忘れの激しいジジイゆえ、勝手に付けて食べました。

旨かったあ～、・・・胃がちと苦しいかな💦💦💦💦

妻や娘などは、食べきるのは頼んだ息子と許した父親の責任だとばかり、涼しいお顔（ワタスには鬼面に見えるぞ！！！！）


と言う訳で、今年初めての一家揃っての外食は「胃もたれ、大雨」のキーワードで想い出に残るお食事会になりました。
でも、女性主人の接待も気持ち良かったし、また行こうかな。

※ばあちゃんは、眠り薬で早く寝てももらった。（親不孝者ですので）
　お気に入りのドッグフードを与えていた愛犬ルナには、帰宅してからもいつもより多めに遊びましたよ！

では、では、(^^)/　
Posted at 2023/07/09 14:03:56 | コメント(5) | トラックバック(0) | 外食グルメ | グルメ/料理

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