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トホホのおじのブログ一覧

2022年03月28日 イイね！

犬猿の仲の息子の帰宅に　怖嬉しいくぅた！

犬猿の仲の息子の帰宅に　怖嬉しいくぅた！今回は、おじんのために働いてくれる愛犬くぅたの行動を動画も入れて、面白おかしく紹介します。

動画の音声では、おじんのはしゃぐ音声もあり聞き苦しいところがあります。

充分ご留意の上、ご覧願います。m(_ _)m


愛犬くぅたの話をする前に、自分の障害について簡単に説明します。


このナメクジみたいなものは、何かわかりますか？
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外側を撮影したらわかりますね。そう補聴器です。
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いつもは、このように補聴器を付けてます。
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トホホのおじんは、中度の難聴者なのです。

くぅたは、おじんが聞こえていないときに知らせてくれる頼もしい相棒なのです。

この話は、2020年1月26日の「くぅたは、プチ聴導犬！再現ドラマ付き」というブログでも細かく紹介してます。


【玄関にお客が来たときに知らせてくれるくぅた】

おじんが横になってテレビを観ている時は、ファンヒーターにあたるくぅた。
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玄関で物音がしたりチャイムが鳴ると顔をあげるくぅた。
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階段の降り口の方に視線を向けて「うーっ」って唸って教えてくれます。
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チャイムがただ鳴るときは、「ワンワン」吠えます。
宅急便の時もそうです。

凄いのは、今入院中のばあちゃんの為の訪問看護さんが来たときは、あまり吠えません。
声などを覚えているのかもしれません。


【家族が帰宅した時のくぅたのアクション】

そして家族が帰って来た時は、オジンに「帰って来たよ」と教えてくれるのです。
この時、くぅたの行動が人間臭くて、面白いというか癒されます。

まずは、妻が帰って来た時の行動です。（娘へも同様です）



そして、犬猿の仲でもある息子が帰って来て玄関にいる時のくぅたです。
吠えたりして、落ち着きがなくなってます。(*´Д｀)💦



息子が上がってくると、尻尾ではフリフリして喜んでいますが、警戒心もあるようでジタバタしてます。(≧◇≦)



【散歩から帰ったら、居眠りする】

最近は、散歩から帰ってきてウトウトし始めます。
8歳と中年になったためか、夜間に見張り番もしている分の疲れが取れてないようです。
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ステーキを食べるステーキな夢でも見てるのかな？
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このようにくぅたは、人間臭いとこもあり、それが愛らしくかわいい存在です。
くぅた共々、病気やケガに注意しながら、悔いのないワンコライフを築いていけたら幸せですね。

では、では、(^^)/
Posted at 2022/03/28 22:26:39 | コメント(11) | トラックバック(0) | ペット紹介 | ペット
2022年03月23日 イイね！

男の料理　連休最後の〆　アヒージョ風牡蠣ラーメン

男の料理　連休最後の〆　アヒージョ風牡蠣ラーメンマンボウ解除前の3連休の最後の夕食にラーメンを作りました。

3月6日（日）に子供たちと岩本屋へ食べに行き、この時おじんが選んだ「牡蠣そば（塩）」がとても美味しかったです。
ブログにも紹介しましたので、覚えておられる方もおられると思います。

ただ、もう少し牡蠣の身があれば良いなあと思い、リベンジチャレンジ料理することにしました。

今回の「男の料理」は、そっくり再現でなく、より贅沢を目指して作ってみました。

美味しかった岩本屋の「牡蠣そば（塩）」
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【クッキング前に】

今回は娘と二人なので、2人前の食材です。
1パック250円と安かった牡蠣は2パック使用で贅沢～！
(*´Д｀)ビンボーくさー
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麺は「八番麺家」。この麵は、石川県のソウルフード「８番ラーメン」チェーンが発売している冷蔵ラーメンです。
塩味の他醤油味、味噌味があります。
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石川県のソウルフード「８番ラーメン」は、石川県加賀市が発祥のチェーン店です。
8番の名前の由来は、国道８号線から来ています。
今では石川県だけでなく1府7県役130店舗以上で展開中です。
さらにタイ、香港、ベトナムにも140店舗以上あります。

この石川県のソウルフード「８番ラーメン」については、機会を改めて紹介したと思ってます。


【クッキング開始！】

流水で洗った牡蠣をざるで水切り。
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大粒の牡蠣は残して、他はスープと煮込み出汁を取ります。
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根元の硬い部分はポキンと折り、表皮の硬い部分を削り取ります。
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塩水で茹でます。
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軽く片栗粉を付けた牡蠣やアスパラガスを炒めます。
黒胡椒も振っておきます。
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火が通ったアスパラガスだけ引き上げます。
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アスパラガスは前もって炒めていたベーコンに置いて、牡蠣には蓋をして蒸します。
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沸騰したお湯に麺を茹でます。
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自分では裏技と思っていますが、どんぶりに水かけてさらに少し水を入れてから、チンしてどんぶりを簡単に温めます。
水が多いとなかなか温まらず電気代がもったいないから注意！
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温かいどんぶりにアツアツのスープを入れます。
即時、お湯を切った麺を入れます。
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ライパンに残った油は、美味しい牡蠣エキスも入っているので、牡蠣の上にかけました。
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冷めないうちにできるだけ早く、トッピングを盛り付けます。
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忘れていたネギもトッピングして完成です。
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メンマと乾燥海苔はセルフで追加できます。♬
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【試食タイム】

撮影中、娘は食べ始めました。全くがっつく奴だな、レデイだろうよ！(￣д￣)

なぬ？　レディー　ゴー（用意どん）だと！(≧◇≦)💦マイッタゼ
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くぅたは恨めしい顔でオジンを見つめてます。
「オイラの食べるラーメンは？」
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お菓子でなだめて、ドッグフードを食べてもらいます。
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まずはトッピング牡蠣を食べます.。
程よい焦げ目も付いて美味しそう！
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大きくてプルプルしてます。ベーコン風味の塩味もありウマウマです。
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次に煮卵です、やや半熟が美味しそうでしょう。
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ご存知と思いますが、土曜日に作った煮卵です。
このラーメンを食べるために、煮卵を多く作ったのです。
(^^)/黙っててゴメンネ
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アヒージョ風アスパラガスです。シャリシャリして歯ごたえも丁度良いです。
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焼き豚代わりの焼きスライスベーコン。
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.麺をリフトアップ。８番ラーメンの人気の太麺です。
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わき役の乾燥海苔が雰囲気を盛り上げる。(*´Д｀)海だね
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海の底から、出し汁用の牡蠣がこんにちは。
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思ったより縮んでませんねえ。
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紹介しながら食べていると、娘の方はご馳走様です。
「濃厚な牡蠣汁が美味しかったよ」
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ちょっと休憩タイム、小便器に向かう。

あれっこんなの撮っていいの！！！！(^▽^;)
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なんてレンゲをひっかけて、ひと休みですが、何か？。(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!
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最後のひとつに牡蠣ちゃんに愛着を持って(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ。
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今シーズンの冬は、加能ガニが不漁で、市場に出ている蟹は高価でした。
よって、蟹は諦め、その分おおいに牡蠣を食べることしたシーズンでした。
今晩の夕食の「牡蠣ラーメン」が正に〆です。

冬の味覚の真牡蠣は、そろそろ終わりですが、夏になれば、岩牡蠣のシーズンです。
これはこれで美味しいのですが、真牡蠣の3倍から6倍近く高価なのが難点ですね(*´Д｀)

なんとか食べられるように今から、妻に頼んでみるかな(;´д｀)トホホ

では、では、(^^)/
Posted at 2022/03/24 20:55:44 | コメント(8) | トラックバック(0) | 男の料理（男飯） | グルメ/料理
2022年03月21日 イイね！

男の料理 速報！ブランチは「焼き餅カレーがけ」　くぅたも登場！

男の料理 速報！ブランチは「焼き餅カレーがけ」　くぅたも登場！3連休最後の3月21日（月）のブランチに残ったカレーと焼き餅のコラボ料理を食べました。


前日（20日）に帰宅予定だった息子から「21日夕方まで帰らない、カレーは食べてもいい！」とぬかしやがったからです。

せっかく、贅沢なスペアリブカレーを残していたのに・・・💩息子だわ！



よって、朝散歩帰りの本日ブランチです・・・。
間違えた！　くぅたの分だった。
左、ドッグフードと右、砂肝2個分です。
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土曜日夜に作ったスペアリブカレーの残りで、息子の日曜夜の分です。
しかし、月曜日夜に帰ると連絡があり、残っているカレーと焼いた餅をコラボ料理にしました。
早い話が焼き餅にカレーをかけただけですわ。(^▽^;)
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先にくぅたにブランチフードを渡します。くぅた「ちょっと少ないんでねえ」
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「文句言ワンと、頂きますよ～」
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くぅたのが食べている間に配膳。
右のお餅はくぅた用です。
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くぅたは海苔付きお餅（磯辺巻き）が大好物！
右のお餅の半分を海苔でサンドします。
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細かくちぎります。餅つかえ防止です。
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一遍にあげないで1個ずつ確認しながら、あげます。
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残りのカレーにもスペアリブがある！（息子の分だったわ）白々しい(*´Д｀)
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やっぱりお餅は伸びた方が、美味しい！
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トマトジュースもさっぱり感があり、美味しかったあ～(^^)/
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くぅたがもっと食べたいと言うので、お鍋に小さな骨付き軟骨が残っていたので、塩気を取る意味で水洗いしてから持ってきました。
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軟骨、あばら骨とも美味しそうに食べている。

そんな訳で、ブランチなのにボリューム満点、カロリー満点の「焼き餅のカレーかけ」でした。

では、では、(^^)/
Posted at 2022/03/21 22:11:40 | コメント(8) | トラックバック(0) | 男の料理（男飯） | グルメ/料理
2022年03月20日 イイね！

男の料理　久々なので豪快カレー＆新ジャガイモ料理

男の料理　久々なので豪快カレー＆新ジャガイモ料理3連休で天気も今イチとのことで、3月19日（土）に久々にカレーを作りました。（計画してたが正解）

そう言えば、1月22日は「カレーの日」に、「シーフード牡蠣カレー」を作って以来、ないのですよね。
最近は、お店やカップ麺カレー味を食べているので、身体は満足していますが、趣味の「楽しみながら作って食べる」もストレス発散で良いもの！

今回は、妻が実家に行かないとのことでしたけど、「頼む作らせてくれ」と懇願して実現しましたあ～(*´Д｀)　馬鹿じゃねぇの！

朝、娘と息子に告げたら、娘は友達とショッピング、息子は小松市にある瀬名高原（スキー場）近くのビレッジに泊まるとか！

お前らな～　♬　ジャンジャカジャン　うーっ、マンボウ！　♬　

21日まで蔓延防止なんだぞと心のなかで叫びながらも、
「くれぐれも気を付けてな」と声を発してた(;´д｀)トホホのおじん

正式な調理知識がないゆえの「簡単、時短、じじぃたん」料理を堪能してくだされや！


【カレーを作る前に】

スーパー目玉の1パック55円の卵をすべてゆで卵にします。
今日から3日間、でゆで卵や煮卵を食べつくすつもりです。

残ったら勤務先売店のしょもないパンかカップ麺に彩りを付けます。
残っていたらね！(^▽^;)。
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煮玉子のツユを作ります。
だしつゆ、みりん、お酒をほぼ同じ量で入れます。最後に砂糖で味調整します。
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ゆで卵を4個残して、残り分は鍋に入れて、アルコール分が飛ぶまで煮ます。
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冷やしてから袋に入れて、冷蔵庫に保管です。
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【クッキング開始！】
カレーの主な食材です。
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玉ねぎは千切りにします。
ちなみに画像では流れの紹介のために配置してます。
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千切りにした玉ねぎはレンチンで簡単に甘くなります。
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多めに入れたオリーブオイルにスペアリブを入れて焦げ目をつけます。
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ほど良く焦げ目がついたら、圧力鍋に入れます。
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スペアリブを炒めた油で玉ねぎとレンコンを炒めます。
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炒めたらスペアリブの入った圧力鍋に入れます。
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水を入れて、ローレルを6枚ほど投入。
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蓋をして30分加圧します。
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圧力釜で肉などを茹でている間に新ジャガイモのオカズを一品作ります。
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タワシは汚かったので、新しい網スポンジで皮を剥きました。
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新ジャガイモを600Ｗで6分ほど。
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本当は青森産のニンニクが良いのですが高価なので、スペイン産ばかり。
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チンして柔らかくなった新じゃがをオリーブオイルと風味付けのバターで軽く焦げ目を付けます。
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ニンニクも追加したら、醤油1.5、酒1、みりん、1の割合で混ぜたツユを投入、しばらくして砂糖で甘辛を好みで調整します。
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アルミ箔の落し蓋をして、時々ジャガイモを転がしながら煮詰めていきます。
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【休憩タイム！】
この時妻は『オモウマい店』を観てます。
今日は自分がすると言ったので、良いけど！
『オモウマい店』も気になるわ(*´Д｀)
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くぅたは遊び仲間の黒猫のダンゴ（あれヤマトだったかな）とお昼寝タイム♬
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【クッキング再開！】
加圧後の減圧で蓋が取れるようになったら、スペアリブだけそっと崩れないように取り出します。
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料理用赤ワインを100ccほど投入。
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トマトジュースも200ccほど。
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今回使用の市販カレールーは、残っていたジャワカレー辛口とスパイシーブレンド、さらに本日購入した本挽きカレーのMIXです。
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市販カレールーにもスパイスは入っていますが、自分好みで追加します。
左からクミン、コリアンダアー、ガラムマサラ、カルダモンも投入。
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金沢カレー風味にするため生姜もどっさり入れます。身体もポカポカ健康食！
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カレールーの味が整ったら、スペアリブを戻して煮しむよう弱火でしばらく煮ます。
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新じゃがを盛り付ける前に温めながら追いバターを溶かします。
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【試食タイム！】
食卓に配膳しました。向こう側妻の分。「カレー皿にしろよってんだい」！！
この時娘が帰宅し乱入！！！(#^.^#)少し嬉しい！
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ゆで卵もセルフで載せました。
オイオイ、娘よ！フライングやぞ！
がっつきやがって、食って来たんじゃないのかよ！！！
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まずは手前にあった加賀レンコン。ホクホクしてジャガイモみたい。
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スペアリブのお肉は崩れ落ちそうです。（すでに崩れてマス）
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お肉が大きいから結構食べがいがあります。(≧◇≦)憎々しいね！
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新じゃがのニンニクです。柔らくてウマウマです。
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娘が言うには「タレのニンニクとバターが効い甘辛で美味しい」とのこと。
よくぞ言った、愛しい娘よ！！！(^^)/嬉しいぜ
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今回はボッチ食でなく満足、満足のゆうげだった。ごちそうさま～。(^^)/
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そんな訳で、今回は小松の瀬名高原に行った息子は居なかったが、他二人が居たのでまあまあ楽しかったような気がする夕食だった。
少しカッコつけましたかな？（笑）

では、では、(^^)/

【追加画像です】
コメントコーナーにもありますが、みん友の38-36さんから煮卵の付け置きテクニックを教わりました。

早速試してみました。
分かりづらいですが、水の張ったボウルにフリーザーパックを沈めると。
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ありゃまあ～！真空パックみたいにツユがまんべんなくいきわたり、より美味しい煮卵ができそうです。
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38-30さん、素晴らしいテクニックありがとうございます。m(_ _)m♬

Posted at 2022/03/20 10:28:34 | コメント(13) | トラックバック(0) | 男の料理（男飯） | グルメ/料理
2022年03月14日 イイね！

雪が止んだら、黄砂と花粉汚れが・・・早く洗車せんと～💦

雪が止んだら、黄砂と花粉汚れが・・・早く洗車せんと～💦
今回のブログは、珍しく洗車を「早くしたい」と思って施工したことを、馬鹿馬鹿しい表現で紹介します。


やっとこさ、豪雪冬将軍様がシベリアにお帰りになったとたんに、今度は黄砂や花粉の汚れがシドクなりましたね(*´Д｀)

車の汚れは3月7日（月）あたりから気づいてました。
車体の色が黒なので、日に連れて徐々に汚れてくるのがよく分かります。

あ～あっ、黒い車なんて買わなきゃ良かったあ～、嫌だ～　(*´Д｀)ｸｿｰ

昔（今の車の前）だったら、汚れが気になったら即ＧＳなどの自動洗車機を使っていました。
便利で早いですものね。

しかし、訳があって使いません。
手洗い洗車にこだわっています。
訳は本文にあります。

前回の成人式（1月10日）以来約2か月ぶりです。

今回もシュラスターのカーシャンプー、コーティング剤はプロスタッフのCCウォーターゴールドの組み合わせです。
この2つの商品は、性能だけでは1番ではないかも知れないけど、信頼性とコストパフォーマンスは最高だと思っています。



【夕暮れ前の汚れチェック】

ボデイがブラックだから、汚れが目立つこと、目立つこと💦
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ルーフの汚れがさらに酷い！(;´д｀)トホホ
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そんなに気になるのなら、自動洗車機で簡単に出来るのではと、お思いでしょう。
しかし、おじんは自動洗車機は使いません！　なーぜか！


御覧のように我が愛車は、シール、ステッカーだらけで、自動洗車機は、シールなどが剥がれやすくなるので、使用するのが不安なのですわ(*´Д｀)
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【手洗い洗車開始！】

こびりついた砂や花粉を取るため、虹が出るまで(笑)たっぷり水をかけます。
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定番のシュワラスターさんの「カーシャンプー1000」をキャップ4杯とバケツ1杯の水で泡立てます。泡立ち良いねえ(^^♪
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現在みんカラでキャンペーン中のプロスタッフさんの「ボディー用グローブ-ゴリラの手」を使ってますよ♬
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「ボディー用グローブ-ゴリラの手」は平らなボディはだけでなく・・・。
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ホイールなどスポンジが入りにくいところにも拭き取り出来て便利で～す(^^)/♬
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画像は、泡切れしてますが、本当はもっと全体を泡泡で包みましたよ。
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シャンプー洗車後の水気を取ったら、ルーチンワークの「ボンネット2回コーティング」開始！！！
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1回目コーティング剤の拭き取りだけでも綺麗になりました～
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ボンネットの2回目コーティング後の乾拭きでさらに深い艶がでました！！！
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この鏡面仕上がりが嬉しいネ(≧◇≦)ﾜｰｲ
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小一時間でコーティング作業は完了！
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施工後の比較のために同じ角度から撮影しました。
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施工前後の比較が分かりやすくするため画像を並べてみました。
1時間そこらで、この変わりようはビックラポンものです。
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やっぱし、黒いボディはコーティング効果が引き立つね～(^^)/
※冒頭で黒い車はヤダとか言ってたけど、結局黒い車で良かったのかな？
(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!

夕方5時過ぎですが、まだ明るかったのでくぅたといつもの市民球場近辺を散歩しました。
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左側の夕日はすごく大きく見えたのに、iPhone10XSで撮影すると、こんなに小さくなってしまいました！

目の錯覚って分かっているけど、こんなにも違うんだと、ビックラポン！

目の錯覚って凄いなあと、改めて思うおじんだった( ﾟДﾟ)ﾌｼｷﾞﾔ～

では、では、(^^)/
Posted at 2022/03/15 22:02:31 | コメント(8) | トラックバック(0) | 洗車とコーティング | クルマ
 
 

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