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2021年10月08日

インドカレー → おでん・モツ煮

今日はグルメ・料理です

佐賀県武雄町の本格インド料理「ミラン」にランチに行ってきました
こちらはかなり本格的インド料理メニューですが、辛さに不安がある人には調整できるメニューもあります
ランチは800～1000円
3250円の食べ放題コースもあり

私が頼んだのはバターチキンカレーとチーズナン飲み物付き 1000円
ものすごいチーズの量のナン、チーズを生地に挟んで焼いてから、さらに上掛けしている徹底ぶり
おそらくスライスチーズ換算で10枚分はある
通常カレーは全く辛くないが、辛さを増すこともできる
　

連れはライスカレー飲み物付き 850円
辛さは中辛をチョイス

チーズに胸焼けしつつ、ワークマンでバイク用秋物服を購入・その他用事を済ませて帰宅

まだチーズのダメージが残りつつ、晩ごはんの準備
献立はおでんとモツ味噌煮

ガスグリルで煮込み用の木綿豆腐を炙りつつ仕上げにバーナーで焼く
焼き豆腐にしておけば煮物で豆腐が崩れにくい

ごぼうニンジンがなかったのでサツマイモと焼き豆腐モツみそ煮になりました

それと今シーズン初おでん
煮物だらけの晩飯でした

Posted at 2021/10/08 23:25:37 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ/料理

何シテル？ 01/02 18:11

機械いじり大好きです使用した工具や加工方法・購入先などの詳細はあまり載せていませんので、ご質問がございましたらメッセージからお気軽にどうぞ

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