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大輪山キョウジの"家事" [その他 その他]

整備手帳

作業日:2021年10月9日

レシピ覚書 タコ焼きご飯を炊き込むんぢゃ!

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目的 チューニング・カスタム
作業 DIY
難易度

初級

作業時間 30分以内
1
イオンで買った100g195円の湯でタコ2パック🐙
ウチタコ焼きに入れるよりかちょい大きめにカット
2
長ネギを半割りしてから5㎜幅くらいに刻む。
一本刻んで📸したが結局もう一本追加
3
人参一本🥕刻む
4
生姜も適量刻む
5
イオンの和風つゆを60cc
みりんを60cc
タコ焼きソースを60cc
ブレンド
6
お米5合くらい?※いつもテキトーなんで😅
洗った上に刻んだ具材と
合わせ調味料をぶっかけて、
水は普段の炊飯より気持ち少なめで。
7
普通炊飯で炊き上がりの香りは
タコ焼き屋さん♪🐙
8
茶碗によそってから各自好みで
トッピング♪
紅生姜&天かす&削節

概ね好評やった😄が、
タコ焼きソースはもっと多めで良かったかも⁉︎
次回はそこに注意して👌😉

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