久々にパン焼いてみました

今朝は、－１９.９度で、また、寒さが戻ってきてます。

バターロールパン　らしからぬ　バターパン　です。



材料　　強力粉　 ３２０ｇ
　　　　　水　　　　１７０ｇ
　　　　　卵　　　　　５０ｇ
　　　　　バター　　 ４０ｇ　
　　　　　砂糖　　　 ２５ｇ
　　　　　塩　　　　　4.5ｇ
　　　　　イースト　　 ３ｇ　
焼き立て直ぐ、３個食べました。



マイコンで手軽に手作りパンが出来る、なかなかのスグレモノです。
でも、もう製造してません。 タイガー　KAE-S130