北海のブログ一覧

　男の料理でも無いですが、最近麻簿豆腐作ってます。

あの辛さと、絹豆腐　とても美味しいです。

フライパンで
ニンニク１／２
挽肉１００ｇ　　　を炒めて、（良い匂い。）
市販の麻婆豆腐の素辛口　を２袋
絹豆腐　２丁
水　　３６０cc

美味しい、麻婆豆腐が食べれます。



ご飯と、麻婆豆腐　美味しく食べられます。息子も美味しいと言ってます。

昨日、お正月用の伊達巻きを作りました。

卵　６個
はんぺん　２袋　
砂糖　大さじ４
お酒　大さじ２
みりん　大さじ１
以上をミキサーにかけ

クッキングシートを敷いた型に流して、
１８０度のオーブンで１５分焼いてください。
美味しい、美味しい伊達巻きが出来ました。

すだれで巻いて冷やして出来上がり、美味しそうです。
３１日　息子も含めて３人で食べます。