じょーいちのブログ一覧

今年もキノコ採り🍄‍🟫のシーズンがやってきました。

この連休は山に…

熊🐻を警戒しつつ

爆竹🧨やら笛やら催涙スプレーやら、持ってたら逮捕されそうナタ🪓を装備して

いざ！山へ




相方がハナビラタケを見つけた

他にも

クリフーセンダケ

ショウゲンジタケ

イグチ類

アミタケ

シャカシメジ

サクラシメジ

ハツタケ

と…

温暖化の影響で遅れ気味だったか？秋のキノコがいっぱい出て来た。



秋のキノコ🍄‍🟫に対して

夏のキノコってのが

アカヤマドリ

バケモノみたいなヤツ

↑は2週間前に収穫した

バター炒めくらいしか料理出来ない

あまり美味しくない(;´д｀)




で、



写真は


撮り忘れ


下ごしらえの時に慌てて撮ったのが↓





これらを強めの塩🧂で沸騰する手前まで茹でる

その後、流水で汚れや落ち葉を洗い流してから

フリーザーバッグに小分けにして冷凍します。


キノコ🍄‍🟫採りは楽しいけど

この作業が地味で辛い（−＿−；）



いつもより長い時間歩いたので、お腹空いてきました。

近くのお蕎麦屋さんに



気狂いザル(５人前)ってのを見つけた相方


食べ切れないからダメだと忠告するも


大丈夫せぇ〜…って言う事を聞かない


出て来たのが

コレ↓




何で止めてくれなかっただ💢？

と怒る相方


だから言ったじゃん‼️


想定の範囲外だ…訴えてやる❗️




意地になって食べる相方




途中で箸🥢がとまった〜

ここからはTVチャンピオン📺の世界

頭の中でファイナルカウントダウンの曲がながれる♪


そして…完食。



もうダメ…寝てイイ？


汗かいて気温が低いところへ冷たい蕎麦

しかも

爆盛り


どー考えても50過ぎたオッさん達のやる事ではない（−＿−；）



で、


2日目は違う山へ


早く出るナラタケ狙い

でも、腐ってました。

もう5日くらい前に来てれば…



気を取り直して次の山へ

こちらはショウゲンジタケが出始めたところ

そして

松茸のシロへ…


なんか白いキノコ🍄‍🟫の残骸が…

ニオイを嗅いでみるとマツタケだ❗️

でも、猿🐒にやられて粉々になってる

サルは松茸を食べないけど、イタズラするんです。😭

で、辺りを捜索したら

20年ぶりにこの場所で松茸をゲットできました。

相方も小さいのを発見

収穫量は少なかったが

満足して帰って来ました。




メシ、何食う⁉️


ラーメン🍜にしますか



これでもミニサイズ


何で相方はフードファイターみたいな事するんだろ？






家に帰ると妻が草刈りをしている。




気まずい😓




松茸採れたよ〜😀



喜ぶ妻


しかし


目が笑ってない。










この後


暗くなるまで畑の草むしりと

農薬防除をやらされ…ではなく

やりました😵







夜はマツタケで


すき焼きパーティー❤️







ん？





何か忘れてる








あっ！





写真全然撮ってないじゃん‼️






慌てて撮ったのが…タイトルの写真





せっかくの思い出が



TVチャンピオンに持ってかれました😭










おしまい。