じょーいちのブログ一覧

みなさん、おはようございます♪

昨夜、梅酒を作ってみました。

取り残しの梅が巨大化したので、人生初のの梅酒づくりです。

妻は実家でお泊まりなので、さながら男の料理教室みたいな（笑）

用意したのはブランデータイプの果実酒のもとと、ウイスキーの安いヤツ


梅は洗ってから、お尻のヘタを爪楊枝で取り除き、キッチンペーパーでポンポンと水分をとります。

梅って、すぐに黄色くなってしまう。

用意した4リットルの保存容器に梅1キロ位とザラメ500グラム、ブランデーベースの果実酒のもとを入れて完成。

残った梅は、同じ要領でウイスキーで漬けてみました。

半年後が楽しみです。

時々、瓶を持って中身をかき混ぜるのがコツらしい。


で、納戸の奥から昔の梅酒を発見！


んっ？　H24？

てっきり妻の母が漬けてくれた物と思い込んでましたが…H24の6月はウチの母も施設に入る前だったような？

亡き私の母か？義母がＲとHを間違えたか？…

んっ⁈

まてよ…Ｒ24て、ありえないよね🤔


まっ、どっちでもいいか😅

飲んでみると、めちゃくちゃ美味しい。

だが、違いが分からないゴールドブレンド（笑）私の舌では10年梅酒か？昨年の梅酒か？わかりませんでした。


只、けっこう甘かったので、亡くなった母の作品かな…。🤔



結局、分からず終いでしたが…

どっちの母ちゃんも…ありがとう‼️









今日も一日みなさん安全運転でお過ごしください♪

帰り道にダブルレインボーが…






仕事から帰って

車を見ながら、ニンマリする😊






でも、あと幾つパツレを書けばよいのだろう？








まぁ、ひとつひとつ書いていくしかないね。










金曜日の夜、どーしても




肉が食べたくなって


お金💰を使ってしまった。


オレの馬鹿ぁ😫


翌朝




何かが届いた


しまった！

またスマホをポチしていた💦




何だかは、パツレで書こうと思います。



































































































































































































話を聞いてくれて

ありがとう




最後に…








































































































































































































































































































最後まで読んでいただきまして

ありがとうございました。



こんなの作ってないで、パツレ書きます。
（−＿−；）