じょーいちのブログ一覧

昨日は違う山で松茸が採れてウハウハでしたが

本日は雑キノコを求めて自分の山へ


しゃがみ込んで採れるほどいっぱい

すぐにビクが満タン

歩くのがしんどい。





リュックサックにキノコを移し替えて

ひと休み。






途中、ウチの山でキャッ！キャッ！と騒いで

キノコ狩りしてた兄さん達。


もう来るなよと見逃してやったけど

写真だけは撮らせてもらった








多分、昔からウチの山の松茸の城を荒らしていたのは

グレーの色の服を着た兄さん。

迷彩柄の兄さんは、その友達らしい。



今日は松茸はダメだな（−＿−；）


兄さんたちのビクの中までチェックしておけば

良かったかな…。



来年からは、ちゃんと山の境界線にテープを張ろう。








ビクが壊れそうだったので


半日で山を降りた。





家に帰って、渋柿を収穫。

すんげぇ〜数が木に実ってる


山の相方が車のオイル交換してくれと言うので

タクミのオイルに交換してあげた。



あぁ、日が暮れてくる

渋柿を出来るだけ収穫したら、外は真っ暗。

日が短くなりましたねぇ。






あっ！

選挙❗️

行きましたよ💦





そして、夜は季節はずれの花火大会























キレイだけど、柿とキノコを始末できてないの

で、気持ちが上向かない。





家に帰って

パックにキノコ🍄‍🟫を並べて、隣近所9軒に配りました。

写真撮り忘れ






家にあがってからも、忙しさが続く…。


妻がクリタケご飯と、キノコと小松菜.揚出し豆腐のトロミのついた炒め物








私が鹿肉とキノコの炒め物、松茸焼きを作りました。








昼に作ったキノコと野菜の味噌汁




全部のオカズが

山のキノコ…って😅



食卓が華やかになりました




けど、




コレたべたの…



夜の10時頃😩







ええ…。




飲み🍺ましたよ😅


喉カラカラでしたからw








そして





ブログ書きながら、寝落ちしてしまいました😓


今は開けて月曜日の朝5時、出勤前にキノコの下処理をせねば💦




おはようございます(;´д｀)💦




では、みなさん

あいにくの雨ですが☂️

今日も一日安全運転でよろしくお願いします🙇












最後まで読んで頂きまして

ありがとうございます♪

今日も山へ

先日、松茸を採ったので

もう、どーでもイイやって感じで

気合いが入らない。


相方は、人生初の松茸から

すっかり松茸ハンターになってしまった。




始めはナラタケを採って遊んでいたが


その内に彼のハンターとしての血が騒いだ。



私は用事があるので先に山から下って来たが

電話で呼び戻された。

行ってみると


なんじゃこりゃΣ(￣。￣ﾉ)ﾉ

相方は20本も松茸をゲットしていた


形の悪いのを5本ほど分けてもらい

私も林の中へ



そんなに簡単に見つけられる訳が…












って、











えー‼️


林に入り20歩も歩かない内に

見つけてしまった！




4本ゲットぉ‼️







なんじゃこりゃΣ(￣。￣ﾉ)ﾉ






松田優作になった気分




で



腐りかけてるのも

採ったが、軸の所だけ食べられそう。





今夜もパーチーじゃ😄




午後は






妻と吹奏楽のコンサート🎵へ









世界が真逆だ😅





そして、家に帰ると



また



屋根裏にハクビシンの足音








なんだか




疲れてきた😓








くそ田舎の




訳の分からない一日…。














最後まで読んで頂きまして

ありがとうございました♪


夕飯の支度にかかります。

10月6日(日)

また朝からキノコ🍄‍🟫採りに出かけました。

正直、今日は気乗りがしない。

家に出るネズミ対策を🐀したいのだが

こちらもブログ書きたいが次回に…



昨日のキノコ🍄‍🟫は、眠気に勝てず下処理をしていない状態。

着替えてから妻に、山に行ってイイ？

と聞いてみる



イイよ。



あっさりOKが出た

逆に心配になる🫤




キノコの下処理、ワタシやっておくから…。



更に心配である😟



やり方わかるの？



見よう見まねでやってみるね〜。




益々心配だけど🫨



任せて家を出た。







昨日行けなかった場所をみて


ビクに２杯ほどの収穫

昨日よりは少ない



昼になったので

帰る事に…



毎年、相方と鳥モツとニンニクラーメン🍜を食べるのが恒例だ。


妻よスマン🙏



ノンアルコールビール🍺で乾杯❗️

うんメェー😆




久しぶりのニンニクラーメン

たまんねぇ〜（≧∇≦）✨



油と

炭水化物


これぞ男のロマン❗️



相方とキャッキャ言いながら食べた。







家に帰ってキノコを広げた



昨日よりは少ない



台所へ行くと


妻がタヒんだような顔をしてキノコ🍄‍🟫を

洗っている






653…

　　　　654…




って

数えてるんかい‼️Σ(￣。￣ﾉ)ﾉ



少し、妻が不気味だ😓



そして、どう見ても茹でてない



山のキノコの下処理は
ある程度のゴミを落として
石づきをハサミで落としたものを
沢山の塩で茹でてから洗う


妻の頭には、この工程の順番が入っていないようだ。


先に茹でる事で
水にさらすとゴミが下に沈んで
キノコが浮いてくる


この工程が必要なのだが


妻は茹でる前に水洗いを行い
とれない葉っぱや汚れと格闘していた




お腹空いたよぉ😭



あら、メシも食べずにやってたのね😓


あまりにも不敏だったので
キャベツと豚肉の炒め物と
ゆで卵　山菜　キノコ　ネギ
何だかわからないトッピング
のラーメン🍜を作ってあげた

妻は
ブツブツ言いながらも食べている。(;´д｀)







しかし
下処理するキノコの量が半端なく多い



下処理をしながら

夕飯の支度も私が…








お土産で買った鳥モツ

　　…妻は食べない😆嫌いらしい



クロカワ(苦いキノコ)のおひたし



妻にはイグチ系キノコを大根おろしで



私はアミタケとイグチ系キノコを塩と胡麻油で
レバ刺しのような食感



ウリの漬物2種類


キノコ鍋

そして

みん友さんから頂いたホタテの貝柱





妻はホタテ貝大好き人間

１５個出して解凍しようとしている




お前、こんな貴重なものを一気喰いするなよ💢

冷凍庫に戻させた。



ワタシは２個

妻は６個ペロリ！



お腹いっぱいで、もう食べられない😵





何やってんだよ💢


次回からはホタテ1人あたり３個以上は禁止としました。



2日連続のキノコパーリー😆✨




その後

夜遅くまで下処理を続けました😓




改めてよく見ると、妻のエプロンの絵はクマ🐻でした。


ワタシは毎日、都会育ちの熊と遭遇していた


んです(^◇^;)



山で遭遇した事ないけど❗️














最後まで読んで頂きまして、ありがとうございました♪

土曜日の朝

軽トラで山へ向かいました。

運転しながらも




で、軽トラから降りて採りました




先週と同じ山とは思えないほど

キノコめいてきた



本日の狙いはアミタケ

この時期に一年分を確保する




お手頃サイズのアミタケがあちこちに生えている。



ええ。


採りましたとも…


まるで親の仇のごとく



相方は大きなキノコ🍄‍🟫には興味がない。

小さくて味噌汁に入れるとナメコより小さくなってしまうサイズばかりを狙う。

必然的に私のビクが早くも満タンに

一度軽トラに戻り

レジ袋に移し変えて

再び山の中へ



他にも人間があちこちでガサゴソやってる


これだけ人が居れば熊の心配もない。


林の中を進むと




巨大なアミタケの城に…

相方は笑うだけで採らない

なんて贅沢な

瞬く間に私のビクがいっぱいになり

今度はレジ袋に移して

リュックに入れて背負った




なんだこれー⁉️


相方の声のする方へ行ってみると

巨大なビグ・ザムが



デカい！


私の足よりも


どう見ても完全に毒☠️




気味が悪いので、その場から退散






ビクとレジ袋3つ



広げたら、こんな感じ




午後は

また

お葬式の義理が…





半日歩いて疲れました😓






さてさて


コレの下処理で大変です。



眠い🥱







最後まで読んでいただきまして、ありがとうございました。




3日目に続く