コンビネーション♪

小学校の家庭科の調理実習で作った料理を作りたいと娘が言った。


んじゃぁ定休日の今日、作りましょ♪






人参はいちょう切り。
すべて娘が包丁をにぎります。

５ミリ幅が難しいね





キャベツはざく切り。
ブロッコリーは食べやすく





お酢、塩、こしょう、サラダ油を混ぜドレッシング作り
分量をしっかり量るのは料理の基本。
こしょうとサラダ油が大量に入ってしまったけどそこはご愛嬌





材料を人参、ブロッコリー、キャベツの順に湯がく



もうここまできたら何を作ってるのか分かったでしょ

湯がいた野菜を冷まし、器に盛ってドレッシングをかけたら


カラフルコンビネーションサラダの出来上がり









麻婆豆腐と一緒にいただきま～す(^Q^)



チョット酸味の効いたドレッシングは野菜との相性バッチリ！
今日一日ウロウロと動き回って疲れた体にすんなり入ってくる


学校で作ったのより上手に出来たと娘も納得の味
これ激ウマの百点満点😋



始まったばかりの夏休み
今度は何を作りたいといってくるのだろうか。。。








　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～bowっと♪～