bowっと♪のブログ一覧

早いもので 2015年から始めた忘走会も
今年で7回目となりました。

さすがに今年は走れないだろうと諦めてましたが
ロードバイクに乗れるまでに回復し、
今年もこうしてラストライドすることができました🚴‍♀️



今朝はハンパなく寒く、家を出る時は少し粉雪が舞ってました。
あまりにも寒いからやめちゃおうかとも思ったけど
一年の締めくくりづらいビシッと決めないとね👍





ラスト日の出もやっと雲の間からお目見えしてくれて
陽も出てきました

にしても寒いぃ〜🥶







奥に見える橋は内海大橋です。
こんな強風の中橋を渡ると吹き飛ばされて海へドッボン
暖かくなったらまた来ましょ♪








久しぶりの鞆の浦
まさかの観光客ゼロ？
常夜灯には誰もおらん













ただ走るだけじゃつまらないと思い
パン食べながらコーヒーと準備してたんだけど
この寒さのさすがに無理だと判断し、
パンだけ食べて帰る














来年もロードにソロキャンにと趣味を楽しむぞ！

ではでは、みなさん良いお年を♪








　　　　　　　　　　　〜bowっと♪〜

本日仕事納め✂︎✂︎✂︎✂️


大変な一年でしたが
クヨクヨしてても仕方ないので
リセットして来年ボロ儲けできるよう
頑張りクリッパー‼️








お前ら、たくさんお客さん招いてくれよ












そして妻から一年間お疲れ刺身





これがあるからまた来年一年頑張ろうと思うんだよ
ありがとね❤️












　　　　　　　　　　　　　　　〜bowっと♪〜

先日のゆずポン酢作り

冷蔵庫で1週間ほど寝かせるつもりが
寒いので湯豆腐食べたい衝動にかられ
フライングで仕上げの工程に入ります。






ガーゼがあればよかったけどそんなものはないので
キッチンペーパーで代用。















ちょっと難しかったけど何とかなるもんですね





湯豆腐のはずが他にも野菜入れたら湯豆腐というより
水炊きになっちゃった(汗。






今日の昼ごはん

湯豆腐だけでは物足りないので(あくまでも湯豆腐と言い切る)
ソバも追加。
私、ソバ大好きなのでお昼はほとんどソバ食ってます。





正直、ゆずの香りが弱いかな〜って気もするけど
あまり主張し過ぎるよりもこのくらいが使いやすいかなーって思うから
初めてのゆずポン酢作り、成功ってことにしときましょ♪











　　　　　　　　　　　　　〜bowっと♪〜

メリーケンタマス🎄


ここ何年かはケンタさんで
クリスマスを祝ってます🎅








これだけでは物足りないのでスーパーでカルパッチョなど追加して
食卓が鮮やかに彩り、クリスマスらしくなりました🎶









ツリーも何も出してないクリスマス
今年も家族揃ってつぶコーンでメリークリスマス



乾杯するものがこれしかなかったんだよ(笑。

私は焼酎がありましたが…(^^)







妻からおビールのプレゼント🍺



一度飲んでみたかったおビール
やったね　ありがとうございます😊











2度目のメリメリ乾杯






ケンタさんに付いてるケーキ
わざわざ買わなくてもいいからありがたい
チョコが濃厚で美味しいけどブチ甘いケーキ






あと数時間でクリスマスも終わる
みなさんは楽しいクリスマスを過ごされましたか？









　　　　　　　　　　　　　　〜bowっと♪〜

去年に続き今年もお客さんから
ゆずを頂いたので冬至でもある昨日
ゆず湯でリフレッシュ






普段料理にゆずを使うことなんてしないから
去年はゆず湯以外何もしませんでしたが
今年はゆずポン酢作りに初挑戦❗️


とはいえ、頂いたのが1ヶ月前
味に影響はないだろうか心配｡｡｡


こんな事なら早くに作っとくべきだったな〜




半分にカットして絞り、果汁から種を取り除く。











酒、みりんを煮て冷めたら果汁、醤油、かつお節、昆布を合わせる。
ウチに昆布はありませんでした(笑。











1〜2週間ほど寝かせたら完成らしいです。



果たしてうまくいくか仕上がりが楽しみですね🎶










　　　　　　　　　　　　　　〜bowっと♪〜