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イイね!
2022年05月16日

蕎麦

蕎麦 連休中に行った、福島県会津若松市方面。
道の駅猪苗代湖で買った蕎麦を食べてみました。


茹で上げて、つけ麺でいただきました。
蕎麦が光ってました。
^ - ^
腰もありながら柔らかくて美味しかったです。
あえて、蕎麦のみでいただきました。
ブログ一覧 | グルメ/料理
Posted at 2022/05/16 12:28:48

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この記事へのコメント

2022年5月16日 16:12
あえて蕎麦のみで食するのが良いですね。😄
福島県は言わずと知れた蕎麦の名産地かと思いますが、石川県では蕎麦はどんな状況なのでしょうか?
私が石川県へ観光に行った時は日本海産の魚ばかり探していました。
(笑)
コメントへの返答
2022年5月16日 22:00
蕎麦は、蕎麦処ではないですが、
一向一揆にちなんだ蕎麦が有名ですかね。
やはり、海産物や、和菓子のイメージですね。

あと、カルーです。
^ - ^
2022年5月17日 19:01
今晩は( =^ω^)
お疲れ様でした。

お蕎麦の味や風味を感じるには、めんつゆのみで最初は頂くのが良いですよね♪

家では夏はほぼお蕎麦だけで、主人は生活します(笑)
コメントへの返答
2022年5月17日 21:52
山菜とか使おうと思いましたが、蕎麦だけ食べて見たかったです。
あと二食あるので、アレンジします。

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