蕎麦

連休中に行った、福島県会津若松市方面。
道の駅猪苗代湖で買った蕎麦を食べてみました。


茹で上げて、つけ麺でいただきました。
蕎麦が光ってました。
^ - ^
腰もありながら柔らかくて美味しかったです。
あえて、蕎麦のみでいただきました。