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いつもは発泡酒のはずなのに、今日はビール。
そりゃあ、風呂の大掃除のご褒美でしょー。

…って、これを読んでいるそこのアナタ。
かみさんの手のひらでいいように踊らされてるのって、私だけじゃないでしょう？(^_^;)

って、確か２年ぶり…だっけ？(￣ロ￣lll)

最近、さすがに天井や壁のあちこちに黒ーいカビが目立ってきてました。
今日は気合いを入れて、カビキラーを４本も使っちまったい！！

頑固なカビにはキッチンペーパーやサランラップでカビキラーのパックをして、夕方までかかって風呂場はなんとかピカピカによみがえりましたー！

今日は休みですが、今から健康診断のため職場へ行ってきます。

６月からジム通いを始めて運動をずーっと続けてきましたので、体重や体脂肪、血液の数値などなど、いい結果が出ればと…期待！

おいしく食べてたぬか漬けですが、ぬか床が少しばかりくたびれてきました。
瓶ふたつ分あったぬか床の片方を捨て、空いた瓶に新しいぬか床を造ることに…。

炒りぬか、鷹の爪、昆布に、ちぎった食パンを入れた薄い食塩水を加えて混ぜ合わせます。
ぬれ布巾で表面を覆って、あとはうまく発酵するのを待つのみ…。

ダイコンやキャベツなどを捨て漬けすると乳酸菌や酵母菌の繁殖を促すそうです。

果たしてうまくできあがりますかどーか？

当直が明けて家に戻り…今日の晩飯には呼子で買ってきたアジのみりん干しといかしゅうまいがデーンとテーブルに乗っかってます。

知り合いの朝市で買ったアジ、この味付けがまた絶妙で、甘過ぎもせず辛くもなく。
味にうるさいうちのかみさんも絶賛する（ちっとオーバーですか…）一品ですよー。
呼子に行かれた際は、ぜひご賞味下さいませ。