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2016年04月12日 イイね!

旬材も我流でGO!

旬材も我流でGO!
春先と言えばタケノコでしょうか? 沢山取れたのか母が沢山持って来た。 元々タケノコなんて余り食べないので、 どう調理したら良いものかと。。。 知ってる調理を考えると、有る程度和食系が思い巡るんですが、 和食の調理はなかなか苦手なので薄切りにして炒める事を考えた。 この日は朝食兼昼食。 ...
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Posted at 2016/04/13 12:35:25 | コメント(1) | トラックバック(0) | 飲食 | 日記

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