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2012年01月30日

今朝は冷えてましたね市内。

今朝は京都市内北区も積雪が若干ですが、

有りました。

凍結はさほどしてませんでしたが、

車が少ないし、走ってるのはトロトロ。。。

街は雪に弱いは京都でも同じく。。。

都会って駄目だねぇ～・・・

Posted at 2012/01/30 14:08:44 | コメント(2) | トラックバック(0) | 我が街・風物詩 | 日記

2012年01月30日

懐から多分、修理代が飛んでゆく～・・・
ので、
今宵はオキニーなワインを開けました。
（笑）
最後の晩餐じゃナイけれど、似たようなもんか。
僕はワインでもイタリアワインが好きです。
ォサーンはご存知のＧＡＶＩ。
ガービィーと読みます。
ちょっとイタリアにしてはお高いワインです。
味はアッサリ辛口で飲みやすく豊潤な香り。
イタリアワインは飲みやすい軽口の辛が主流です。
価格も市販で６００～９００円前後とお安いので、重宝してます。
このＧＡＶＩは、イタリアのお高い部類に入りますので、
１,５００円前後かな？
個人的には高嶺の花的な存在です。
フランスは更に高値が多いので、余り買いません・・・

チキンのサラダと、ピザを作りました。
ピザはマルゲリータベースにトマトガーリックバジルのソースと、オニオン、
ベーコン、サラミ、カニを混ぜ、仕上げにルッコラ乗せ。
チーズ大量でボリューム満点です。
生地はクリスピーなんで、そうそう量は有りませんが、
電子レンジもオーブントースターも無い我が家ですが、
フライパン２つで工夫して仕上げました。

表面はちょっと物足りないケド、まぁまぁ美味く仕上がりましたし良しとしよう。

コレにワインなんて贅沢～！

Posted at 2012/01/30 00:56:22 | コメント(4) | トラックバック(0) | 飲食 | 日記

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