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卵焼きに揚げだし豆腐と粕汁にご飯とふりかけ。

揚げだし豆腐は朝食にどうか？な点は有りますが、

冷奴とか味噌汁の具的存在とか色々有ります。

もし毎日食べてるなら揚げ出しも有りかもしれませんね。

まぁ豆腐だとポン酢か醤油に生姜とネギと鰹節って感じですが、

揚げだし豆腐も出汁じゃ無くてもポン酢でも合うけど、

生姜とネギはかかせませんね。

鰹節も出来れば有れば使いたいです。

からし豆腐と言う名の通り、からし醤油も有りなんですよね。

実際のからし豆腐は豆腐の中にからしが入ってるやつですけど！(笑)

画像右は大根おろしなんですが、今回は醤油とポン酢半々で、

卵焼き用です。

そしてふりかけは子供の頃から大好き。

今はわさびふりかけに嵌ってるので、どこかに行った時に売られてると、

ついつい買ってしまいます。

やっぱ日本人の文化、米には執着心有り有りですよねぇ～！