昨日の夜は、大阪”聘珍樓”で高級中華料理♪

昨日の夜は、会社の労働組合の決算お食事会として、
大阪の梅田にある
『聘珍樓（へいちんろう）』で
高級中華料理を食べて来ました

1人：\8000の『陽春之筵』というコースの飲み放題プランでした。

■お食事コースメニューは、
①焼き物入り前菜の盛り合わせ
②干し貝柱とエノキ茸入りフカヒレスープ
③芝海老とスナップエンドウの炒め
④豚ロース肉とヤリイカの塩山椒味
⑤鶏肉と椎茸、筍の蒸し物
⑥郷土式炒めビーフン
⑦マンゴープリン

に追加で、

○北京ダック
○芝えびのチリソース
○四川風麻婆豆腐の3品を追加オーダーしちゃいました。

会計の金額を見て、驚いたのは内緒ですが・・・
エアサスが買えるくらいでした
（24名参加で1人：\10000を超えてました・・・滝汗）


前菜から〆のデザート（マンゴープリン）までどれも美味しかったです。
でも庶民的な味付けではなかったです。
特に中国料理特有の匂いの強い香辛料（ハッカク）が僕は苦手でした。
＜豆知識：中国の香辛料＞
五香粉（ごこうふん、ウーシャンフェン（wǔxiāngfěn））は、中国の代表的な混合香辛料。
桂皮（シナモン）、丁香（クローブ）、花椒（サンショウ）、小茴（フェンネル、ウイキョウ）、大茴（八角、スターアニス）、陳皮（チンピ）などの粉末をまぜて作られる。



飲み放題ということもあり、飲みすぎて今日は二日酔いです（爆）
若くないのに、またもや紹興酒で一気しまくりでしたよ～。

ただ、やっぱり高すぎるような気が・・・・
もう少しリーズナブルだといいんだけどなあ～♪