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熊本の委託製造をして貰っている工場から
美味しそうな『馬刺し（赤身)』を
いただきましたので早速解凍してスライスしました。
写真のたっぷり馬刺しの赤身を独り占め～♪
（※かみさんはあまり好きではないので3切のみ）笑
最初は一緒についていた生しょうがを専用醤油に
付けて食べておりましたが・・・
パンチを求めて生にんにく醤油にして味変しました。
ヘルシーな馬刺しを食べながら、焼酎水割り飲みました。
いただいた馬刺しは・・・「有限会社丸信産業」です。

銀杏（ぎんなん）は、酒のアテに最高です！
銀杏は木から落ちた時は臭くて嫌だけど、
乾燥させて焼いてから食べると美味しいですねぇ〜😀
ちょうど会社の前の道のイチョウの木も青々とした葉っぱ
の中にオレンジ（黄色）の銀杏の実をたくさん付けて
今週から銀杏の実が落ちて道の上で潰れるように
なりました。だから今の時期はとても実が潰れて臭い！

本音を言えば・・・
この銀杏の実を持ち帰って土に埋めてから干して、焼いて食べたい！！！
でも、恥ずかしいからお店に行って食べますね(^^)/

日曜日にハイカロリーのペヤングソースやきそば
”超大盛”のHALF＆HALFを食べちゃいました～(^^)/
先週は火曜日が秋分の日でお休みだったのに・・・
土曜日は大分で展示会があり出張でお仕事でした。
なので・・・土日の連休はなしで日曜日のみでした。
疲れが抜けないので、たくさん寝て起きてからは
ペヤング超大盛を朝兼昼飯としてペロリと食べました。
かなりハイカロリーですが、食べちゃいました〜😋
今週は月末・月初でいろいろと大変そうですが、気合いを入れて頑張ります！

今週の火曜日と水曜日は宮崎出張で～す！！！
先週に引き続き2週連続の宮崎。
たくさん橘通りで飲んだ後は・・・
〆の『戸隠うどん』。
釜揚げの熱々うどんを食べました～♪

ミスターマックスに買い物に行ったら・・・
もう『宮崎県産の新米』が売られておりました。
5㎏で3999円（税込み4318円）也。
1家族1点までの限定販売でした。