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今日は仕事の商談で一宮市まで行きました。
商談終了後、お昼だったのでラーメン屋さんを
食べログでググって『尾張開化亭』
をハツケン！
イタリアンチックなラーメン屋さんのようです。
毎月月替わりでメニューが加わるようです。
初めての来訪だったので、人気メニューである
「カルボナーラらーめん」935円をチョイス。

スープの味はニンニクの効いたカルボナーラ。この手のラーメンは何杯か食べたことがありますが、他店では大体が太麺でした。ここは、珍しく細麺のストレート麺でした。
この一見ミスマッチのような組み合わせが意外と旨い！
スープは当然のことながら、カルボナーラの味で旨いし、硬めに茹でて貰った細麺も
すするとスープと絡んで旨い！！！
替え玉1玉が無料でサービス。食後のコーヒーも1杯無料という素晴らしいサービス。
星★★★★3.5点です！
また再訪して違うメニューを食べてみたいと思います。
ご馳走様でした～♪