久々の瓦そば

昨日は久々に家族で川棚温泉までプチドライブ～
目的は瓦そば＆ひつまぶしを頂きに行こうという事で･･･（笑）

途中、高速を使いましたが、途中のパーキングは常に混みあっている感じでした･･･
GWの影響なんでしょうが、まあ、渋滞が無かったのは救いでしたけどね（笑顔）


話変わって、我が愛車の足回りはKw version3が装着されているお陰で高速クルージングは毎度ですが最高です。
基本固い足なんですが、しなやかに動く感じで素人の私でもその良さを体感できます。
勿論、家族から乗り心地が悪いなどのクレームは一切ありません（笑）

さて本日の目的です。


昔はGWに恒例行事として毎年これを頂きに来ていました。
今回は４年ぶりかなぁ～
瓦の上で頂く茶そばは何とも不思議な感覚ですが、これがまた旨いんだよなぁ～



こちらのひつまぶしも瓦そば同様、非常に美味です（笑）



元祖瓦そば たかせの創設者 高瀬慎一さんが瓦そばを考案されたそうです。
今や山口県のご当地グルメの代表格となりましたね（笑）


食後のデザートで三春堂さんで「瓦シュークリーム」を頂きました。
こちらは控えめの丁度良い甘さでとても美味しかったです。

今年の連休は新潟からの帰省も無く非常にまったりした感じ･･･
残りの休みもボチボチゆっくりさせて頂きます（笑顔）