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ここのところ多いお友達の牡蠣ネタ。

大好物なんですが

これでもか！

と見せる人がいることで禁断症状が出てしまい、殻付き牡蠣を買出しにコチラへ


シーズン中とあって大賑わい。
皆さん、ホント牡蠣好きです＾＾


ここのいい所は無料試食。



ついつい調子に乗って４軒ハシゴで７つ頂いたので、食べすぎで当たらないか心配です^^;

一番可愛い女の子のいたお店で殻付き牡蠣を買ってこの地を後にし、お次にやってきたのは定番コースのこちら

万葉岬ではお天気もよく、まったりしました＾＾


そしてお次にやってきた野瀬埠頭。

が、急に上空に黒雲が立ちこめ天候が怪しくなり・・・

ついに雪が舞い始めます(＞_＜)

昨晩のこの状態になるとヤバイので、大急ぎで家路につきました。


で、お楽しみの牡蠣タイム

皆さんは牡蠣を買うとき殻付きと殻なしとどちらを買いますか？
勿論殻付きですよね？

殻のついてない牡蠣なんて、
旨みが全て逃げる 蕎麦を温かけそばで食べるようなもんで理解できないから、KUROYONは勿論の殻付きです＾＾


ただ、殻付きを選ばない人って、焼くのが面倒だったり、調理方法がわかんない人も多いこともあると思います。

そんな方のために３行クッキング

１．まず殻付き牡蠣をお皿にセットします
※この時、盛り上がった方を下にするのがポイントです


２．蓋をするか空気が抜けるようサランラップをかけるかして、１個あたり１分でレンジでチン


３．殻を外して、ポン酢、柚子、レモンなどお好みでかけると完成です！

なお、兵庫県民的には、牡蠣の産地と同じ龍野市のヒガシマルのポン酢が外せません＾＾

当たりませんように・・・ 

週末の金曜は会合でほろ酔いとなり終電帰宅。

そんな訳でせっかくの快晴土曜日だというのに昼まで寝入ってしまったので、仕方なくいつもの埠頭で神戸港を眺めながらラスベガスバーガーとプレミアムコーヒーの無料マック♪


神戸港の次は、巡回コースの神戸空港へ


いつものように離陸機を眺めてましたが



激寒の強風が吹いてました




あまりに寒いので


飛び立つ飛行機を見送り、そそくさと撤収。

今日は豪華客船もいないしサッパリでした。

雪路が怖くて遠出をしていませんが、さすがにレギュラースポットを３連続で通うと飽きてきましたねー。

もう少し暖かくなってくれれば足を延ばす気になるんでしょうが、今年の寒さには参った・・・