今日は代休をとったので、平日休み!!今年4月1日にオープンした来来亭に行ってきました(^^)。オープン当初は決まって行列、今日は平日ということで、どうかなぁーって思ったのですが、12時近くになって、やっぱり行列。早めに行ったので、待たずにすみましたが・・・。さてさて、行く前に、いろいろな「ウワサ」はきいてましたが、店員さんの方がとにかく元気!!注文内容を大声で掛け合って、そのたびにほぼ全員で「ハイ!! ハイ!!」子連れだったからか、待っている時点で、副店長さんに良くしてもらって、子供もご機嫌。店員さん同士でも「今日調子どうよ!?」「今日はよく動けますねぇー」などと、なんだかハットさせられる会話(・・・自分は部下(同僚さん)にこんな気遣いできてないなぁー)ちなみに、新人さんのネーム見ると、「フレッシュメンバー」などと書いてあったり。肝心なラーメンですが、いろいろ好みで味や麺の固さなどが指定できるのですが、今回はすべて標準注文。麺はストレートの細めん=大好きな麺です!!食べてる途中から、「もう一度来たい!!」って思えてきました、味はやや濃かったので、今度は薄めの、背油も抜きに、そして、唐辛子も抜きにして、麺を硬めにしてみるかなぁー・・・。