以前行った
ケーキ教室
本日、やっと復習を兼ねた「実践」をしました(^^)。
トップのオリジナルレシピを見て、
作業を思い出しながら・・・。
しかい、材料費が高いなぁー(^^;、
トップのシューがいくつ買えることか(^^;、
バレンタインも近く、会社の同僚女子とも
手作りお菓子の話をしたりと、
やっと作る機会ができました(^^)←遅。
生地の見た目は理想どおり、
膨らみ方は、やはり電気ではここまでかぁーと。。。
味は・・・
うまい!!
カスタードも生クリームも手作り、
初めてのシュークリームは、大成功でした!!
オーブン40分・・・電気代が怖い。。。
今日作ったうち、5個が会社の同僚へと届けられます(^^)。
Posted at 2009/01/18 21:01:06 | |
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