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イイね!
2011年02月08日

夜御飯

夜御飯

今日は、にらがスーパーに行ったら安売りだったんで「もつ鍋」ならぬ「豚&鳥もも鍋」にしてみました!





なんで「もつ」じゃないの?って思いますでしょうが(別に食べれないわけではない)スーパーで売ってる「もつ」は、とても臭くて食べられませんでした…


こんな簡単にできる料理!?っというより市販のもつ鍋のダシに切って入れるだけ(笑)の料理はないでしょう♪


ここで1ポイント、豚と鳥ももともに淡白なんで肉コーナーにある牛脂をもらってきて入れましょう!すき焼きのときのあの白いかたまりですね♪

こうすることによってダシにコクが出ます。

なんだか鍋奉行みたいになってきましたが、あとは自分の好きな具をぶち込んじゃいましょう(笑)


最後はちゃんぽん麺か、ごはんを入れて雑炊にするのが定番ですね!







ブログ一覧 | 食事 | 日記
Posted at 2011/02/08 21:57:56

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この記事へのコメント

2011年2月8日 22:00
こんばんは!
読んでてヨダレが出て、キーボードがアボーンしました・・・
責任とって下さい(USO)wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwWW
コメントへの返答
2011年2月8日 22:08
こんばんは!

奥さんに作ってもらいましょう(笑)

これ作るのって超簡単ですよ~。私でも作れますんでw
2011年2月9日 6:15
美味そうですね~(^^)

私は料理まったくダメなんですごいですね♪
コメントへの返答
2011年2月9日 22:02
ありがとうございます♪

奥さんに作ってもらいましょう(羨)

一人だと作りすぎる、ってか絶対そうなっちゃうんですよね!
2011年2月10日 22:54
鍋いいですねぇ

今夜は冷えますし、鍋がまた恋しくなりそうです♪

それにしても何やら美味そうですねぇ~♪
コメントへの返答
2011年2月10日 23:19
温まりますよね~(^^)♪

奥さんに作ってもらいましょう(汗)

また、全国的に寒くなるみたいですね(><)
2011年2月13日 23:51
簡単で美味しそうですね!

今度、マネしてみます。
コメントへの返答
2011年2月14日 18:18
ササっと作れちゃいます♪

ダシは「ダイショー」の、しょうゆ味がオススメです(;^_^A

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トヨタの「初代カルディナ」 &カワサキの「ゼファー750」に乗ってます。 2台とも年期が入ってるんでマイナートラブルが日常茶飯事… なので「リペア」が...
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