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イイね!
2012年04月15日

たまごまぜごはん^^;

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卵かけご飯

卵かけごはん、と私は通じる様に表記しましたが!!
色々な呼び方がありますね~それに調理法レシピ
他人が、どうこう言おうと・・・まあ~美味しくたべれば!良いわけです。

でも!たまごかけ???旅館とかでは小皿がついてて
ソコに卵を割り入れ好みで醤油の量などを考え入れて
すでに、よそわれてる 御飯にかける・・・・
そこから来たんでしょうね?

しか~し!!私はそんな事は家ではしません!
食器汚れモノ増えるんだ~それに移しかえるのテマだ!(・_・ )
そんなこと!私はしません~~~~!!

コレと決めた大きめの茶碗・小どんぶり鉢・・・
そこに卵を割り入れ、醤油たらり色加減も見ながら!具合を見て箸で撹拌
楕円状に何度も旋回させる^^

そうして!母材たる、卵液をつくり・・・そこに!
その日の気分や勢いや弾み?etc.で、ごはんを投入!!▽q(^-^  )
そうして~箸で~まぜまぜ!!
そうだ!!たまごまぜごはん^^;でした私は。



簡単にできて おいしいく食べれる!から?ええやん

( 」´0`)」オォーイ 新しい朝だよ!おいしくT・K・G ^^)v ぬふ
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2012/04/15 05:39:56

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本日は……
takeshi.oさん

この記事へのコメント

2012年4月15日 6:53
おはようございます

自分は卵+納豆を混ぜて
たま~に食べます

コメントへの返答
2012年4月15日 10:19
おはようございます

卵 + 納豆 メジャーですね^^

ヘルシですね、昔よか関西でも納豆

みんな食べる感じです。
2012年4月15日 7:33
おおおっ!そういう混ぜ方も

あったとは!(^^)


環境にも水道代にもエコで

美味しくて一石二「鳥」ですね!
コメントへの返答
2012年4月15日 10:21
こんにちわ

^^)節水だし、どうせ混ぜるなら
お茶碗で混ぜる・・・ただし混ぜ方に工夫^^;

そうしないと!テーブルを汚します(W
2012年4月15日 8:53
ちょっと醤油多めでネ・・・(^m^
コメントへの返答
2012年4月15日 10:22
こんにちわ

^^)v それ賛成!

私は味の素も多めw

そちらは醤油も美味しいんでしょうね♪
2012年4月15日 12:24
ふふふ…(-。-)y-~
T・K・Gの様々なレシピが多数増えました。

ちなみに、私は醤油のかけ方に拘りがあります。
温かいご飯に直接醤油をかけて、ご飯をよーくほぐします。
(この時なかけすぎないのがポイントです。)

そして、よくかき混ぜた卵を全体にまんべんなくかけて、全体的に黄色くなったら、味の素をパラっとふります。

味に深みが出て、また一味違いますよ♪
コメントへの返答
2012年4月15日 14:58
こんにちわ
T・K・Gは深くディープに広がりですね。

なるほど・・・ごはんに下味^^
口の中で、先ず~たまご~そして醤油味?
そんな感じかな?と想像
一口で二度美味しい(^^;のかも?

同じ材料レシピでも!つくりかたで
違いますもんね!honopharupさんは!
相当なT・K・Gの使い手ですね~v(━∇━)
2012年4月15日 21:52
こんばんは。

私は別な器で卵を割り、めんつゆを入れたあとに溶いてご飯にかけ、混ぜずにそのまま食べます。
ただ、一つの器というのは確かにエコですね☆
コメントへの返答
2012年4月15日 21:57
こんばんわ

そうなんです!完璧に混ぜるには!
それが理想かもです・・・

しかし!事は生活^^;
人間はすべからく合理?楽にながれます(W
気が磁石にだけ向かうと・・・後は
ええ加減なO型人間ですから!(^0^;

プロフィール

「@もと部長(みっくん)」
何シテル?   08/08 23:08
クルマも、新鮮味も薄れ慣れると、以前の車よか不満色々!! 記録にとはじめて、いまに至る。 Peace begins with me. ●磁気バン の効果...
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