はんばーGoo！　（　＾＾）＿彡

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　Roberta FlacK　味わいの深い歌声ホンモノだね～うんうん
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　先ずは完成の図を見せて！アイキャッチ　( ´ ▽ ` )ﾉ

　これは普通の　2倍くらいの大きさです　ｖ＾＾　

　先ずステーキ皿を空焼き

　焼けたのを少し放置して温度加減　良さげを観じてハンバーグ生地ON

　先ずは！はやいめに片面焦げ目と言うか焼いてしまうこと！

　そうして裏返す・・・ここからは弱火で　（＾。＾）ぬほ

　具合みてワインor清酒少しいれても！良かろう　（＊＾。＾；＊）

　真ん中に肉汁が涌いてるでしょ＾＾　巧く焼くとこうなるんです♪余熱もまわるから加減大事　

　お皿に盛るなら！お湯で皿温めなさいよ＾＾　味噌汁とサラダ付けて！頂きます（＾人＾）

　中もほら＾＾　イイ色でしょ！火加減　温度管理　箸入れて完成を想定すべし　ｖ＾＾；　

　美味しかった　（＠＾～＾＠）▽　ブログ見学アリガトウ！サンキュウーね！！