煮込んで寝かせた♪カレー2日目　ｖ＾＾

こんばんは(^^)/

おつカレーさまでした♪

私もカレーは時々自分で作りますが、隠し味に何を入れようか考えちゃいます。
ジャム、しょうゆ、ソース、コーヒー、七味・・・
うどんやそば屋さんのカレーが美味しいとよく聞きますので、次回は昆布あたりチャレンジしてみたいようなしたくないような・・・(^^ゞ

こんばんわ

おつカレー（ｗ）労われ　ｖ(^^ゞ

隠し味は・・・創意工夫と趣味趣向ですね＾＾

ウースターソースって以前深く調べたTVで
（醤油が隠し味で大事らしいです以外＾＾）

わたしも色々やりました・マヨネーズ入れたり
でも、やはり✘　色々して結果
本つゆと、とんかつソース＾＾

昆布は味かフンワリ過ぎて全体に負けるかも
うどん・そばでも昆布だけでは・・・ですもんね
本つゆは醤油も入り　オススメです＾＾）ｖ

温かいカレーやシチューの美味しい季節になりましたね。

２日目のカレー、味が熟成されて美味しいですよね！

・・）こんばんわ

温かいものは　しあわせにしてくれますね＾＾

たまねぎ・が全て溶けて独特のトロみ甘み♪♥