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イイね!
2014年10月07日

夜は(^^)v かつお&こんぶだしの おでん(関東炊) 

夜は(^^)v かつお&こんぶだしの おでん(関東炊) 

今日からは季節なりの気温

そう秋本番な過ごしよい気候

さて・・・・そうなると

昼につづき!夜も温かいもの

手仕事ぬふ・楽おでん ♪



用意するもの・・・まずコレ ^^ ダシがきめて

そうして・・・イイ具材を大幅強化 ^^

元のだしに、本つゆ50ccと、水200cc それで量を増やし具を入れてイイ具合

落し蓋だ!! そうして蓋して煮込み・完成したら、一度冷やし(ここで味吸う^^)

冷えるときに!味を吸った具を温めて たべる!!こだわり ^^v

さて!炊きたてご飯と

^^v

(((( ^^)▽

(。。v)

う~~ん 旨い!おかわり三杯 ご飯も三杯山盛り お腹いっぱいです!^^v

おいしかったよ!アリガトウ!


====================================

実は・・・私は見ました!
おでんをアテに!また焼酎お湯割りでした(報告:レイ)



Please forgive me. Thank you.^。^
ブログ一覧 | ぬふ食 | 日記
Posted at 2014/10/07 20:47:40

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