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イイね!
2016年03月25日

今夜は5日寝かせ熟成させたカレー♪ 

今夜は5日寝かせ熟成させたカレー♪ 

今夜は先週炊いて、、、、

炊けて即冷蔵熟成にまわしたカレー

さて、まだ5日ですが^^

晩面倒だし食べたいし

と・・・言うわけで((((( ^^)



レンジで白ムスビごと、レンジで6分グル・グル温めました。 ^^
う~ん どうでしょう^^;
(^~^)
クセと言うか全体が、マイルド化へ馴染みだした?そんな感じ・・・
そうか!冷蔵熟成マイルド化を想定し・もう少しスパイシーめでもOK
家カレーは工業化されたのと違い、油脂分にクセないからイイですね(^^)v


( 」^0^)」 ~ おいしかったよ!アリガトウ!



Please forgive me. Thank you.^。^
ブログ一覧 | ぬふ食 | 日記
Posted at 2016/03/25 21:58:00

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