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  5. 【室内火力演習】寒い時期😊W鍋焼きうどん [とんぼ2008]
イイね！
   
2018年01月01日

【室内火力演習】寒い時期😊W鍋焼きうどん

【室内火力演習】寒い時期😊W鍋焼きうどん
（　＾＾　）▽~~

あなたの知らない世界

新倉トンボです　新コラボ企画

鍋焼きうどん　餅はOK

甘いお揚げもOK　となれば😊ｖ



ｖ（。。）　
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ダシは本格白だし　そこに本つゆ少し　これで白だし風味に醤油風味のパラダイス
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白だし+本つゆ＝60ｃｃ　そこにお湯　🍺で酔ってるから少しだけ濃い目なだし＾＾ｖ
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アルパイン・ガスバーナーに点火
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＾＾　ガス燃焼音聴きながら　待つのも楽しみ
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うどん投入
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小さくした餅も投入！
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煮上がり待ち
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完成　うんうん😊
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餅もほら～～～～～～～～～～～＾＾
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ダシは最高　　みすずの甘い揚げもOK旨い旨い　最高や！！！😁
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ごちそうさまでした・・・体ほかほか♪(^o^)
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（　」＾0＾）」　～　おいしかったよ！アリガトウ！


Please forgive me.　Thank you.＾。＾
ブログ一覧 | ぬふ食 | 日記
Posted at 2018/01/01 21:38:12

   

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この記事へのコメント

てうてう１
2018年1月2日 6:56
おはようございます。

寒い日は熱々のうどん♪そしてみすずのうどん揚げ！
新倉先生！流石のチョイスです！私もこの揚げを使ってます

白だしとのコラボで透き通る関西風のお出汁♪
火力演習を拝見して、私も今！うどんの口になりました(^^)

コメントへの返答
2018年1月2日 8:50
おはようございます

＾＾）やはり、こまち先生もですか＼(^o^)／

お互い関西（西に生まれた）にんげん＾＾
味わいの深さはダシ　白だしを基本にですね

＾＾）なんか食べてて感じたのは
温かいダシが体血管に沁みる＾＾感じで
うんやはり、鍋焼きうどん深いと懐いました。

＾＾；小腹減ったら半分サイズ鍋焼きって事
そんな事もできると謂いますドウゾ😁

   

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