とんぼ2008のブログ一覧

●Nippon Archives
http://www.nipponarchives.jp/

日本アーカイブスは
長い年月をかけて培われた
日本の文化や美しい風景を記録し
世界中の人々へ配信する事業を行っています。
日本人の心の原点である「万葉集」
日本ならではの季節感が見られる「京都二十四節気」
日本人が心を満たせる霊峰「富士山」
日本の魅力に触れる「美しき日本」
次世代に伝えたい大切なもの「明日の遺産　九州」
豊かな日本の文化が
どうか、あなたの心に届きますように。

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色々、手の込んだVがあり良いです。
日本人で良かった、感謝。

ミンスに潰されてたまるか！！

ああ～～たべたい。。。

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私としては、ニンジン・じゃが芋はレンジなどで芯に火を通しておき
玉ねぎを、先に少し透きとおる位に炒めコクを出し

肉を入れ玉ねぎと肉の相乗効果のおいしさを出しておき・・・
そこに・・・下ごしらえしたニンジン入れて砂糖入れ軽く炒め・・・
そこに醤油、そうしてお酒入れて、だし汁入れて煮込み＾＾；