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とんぼ2008のブログ一覧

2013年11月29日 イイね!

夜は^^♪お好み焼き(また工夫少し公開)


お好み焼き粉は好きなのでイイんだよ! ^^

安いからって普通の小麦粉だけのは止めときな!ダメ(w)

練りようや水は、”自分で器をコレと固定”して感覚で覚える

若干固めでコレ(今日は白だしでない方)中華レンゲ2杯
 

普通の白だしでない本つゆは 色も濃い
 

次・・・カレール 少し小さいフライパンに
 

水で溶かして・・・
 

ハイ入れる!!
 

混ぜてタマゴ入れる! ^^
 

ザクザクに切ったキャベツ入れ混ぜ混ぜ ^^
 

定番 えびせん入れる! 思うよか多めで平気だよ!!OK
 

冷凍して仕舞ってたネギ


 ザクザク混ぜ混ぜ^^;
 

冷凍保存の 豚バラ肉こんな感じで焼く
 

溶けて焼けて!フライパンにピッタシ!
 

奥のとろ火コンロ それの一番弱へ フライパン移動
 

生地を流し込み 焼き焼き ^^ 放置
 

職人は耳を ふちを見て具合知る^^ 敷き油に豚バラ油が出てサクサクに
 

少し多めに油がある方がイイ 揚げっぽくサクッとした外がイイ◎
 

ふちがイイ色な感じを ^^
 

う~ん!どうだい これくらいじゃないとね!ここでコテなど押さえるのヘマ・トンマ
 

そのまま! 何がしたくてバンバン押さえる? それは半島のチヂミや!^^;
 

お好み焼きは ノビノビ押さえず焼く!!カタチはフライパンが丸くしてくれる^^;)v
 

お好みソース マヨネーズ 好きにね
 

ここで少し 醤油をポタポタ
 

かつお節 青のり バンバンかけて!完成 v(^^ゞ ありがとう
 

すこし、、、、寄りで撮影 
 

そうして完成後((((( ^^)= 和室で正座して!  いただきます (^人^)


かつお節の色具合みながらニコニコ(^~^)おとなしく食べる!
 

こう言うの食べだすと!外食のお好み焼き 味とコクが薄いと解るのよ^^
 

おいしいかったわ~~ほんま v(^^ゞ お腹膨れました。。。しあわせ

 


 
Please forgive me. Thank you. v(^。^)
Posted at 2013/11/29 18:40:13 | コメント(0) | トラックバック(0) | ぬふ食 | 日記
2013年11月29日 イイね!

昼過ぎ かけ・うどん ▽~~~



昼も麺類 うどん^^ 

あのね 買い過ぎた生麺うどん 自家冷凍してました

以外にOKなんですよ!お得と ^^
 

面倒なのでフライパンで!鍋焼きならぬフライパン焼うどん

いきなり つゆに冷凍うどん投入◇(・・ ) 


つゆはコレ!そこに微量砂糖と 少しだけ、かつを節風味UP
 

麺が湯がけたら!丼に上げ タマゴ カニカマ ネギ かっぱえびせん^^v
 

つゆを 沸かしなおして!! ^^  
 

やはり!温かいものがイイ みんな体の芯冷やさないようにね!
 

ごちそうさん! おいしかったよ! 
 

一つ前ブログ ”うまかっちゃん”在庫終了 お祝いイイね!ありがとうございました(^^ゞ

 

大阪市内も冷え込んでます、あのお向かいの^^こちらへ迫る庭木も紅葉w;
 
今、ラク新しい充電器で 一度、満充電目指し!放置中 ^^
 



Please forgive me. Thank you. v(^。^)
Posted at 2013/11/29 14:48:49 | コメント(0) | トラックバック(0) | ぬふ食 | 日記
2013年11月29日 イイね!

【夜中】うまかっちゃん在庫遂に終わり(^0^)v



 
冷え込みますね?今夜は特に  {{{{(+_+)}}}}寒ううぅ~!

てなわけで! ホットCoffeeでも温まらない 体の芯

やはり!袋麺です・・・ ファイヤ~~~!!


消化試合が多い袋麺ですが^^; ”うまかっちゃん”はコレで在庫おしまい♪


う~~ん長かった!他のは、まだまだあるけど(w)
 

何か!マルタイ屋台ラーメン買った日に!”うまかっ”が在庫なくなるなんて奇遇
 

そう言う不思議な~! シンクロ煮シティー ^^
 

いただきます!~~~▽(^^*) これで在庫ないとなると!旨い^^v
 

おいしかったよ! ごちそうさん!


 
 

 そうやね!たしかに ラクもドア高さ・横っ腹ゴツイ、、、

  だから、俺は純正プロテクションモール5ドア全部に注文だった^^

  そうか・・・アイシャドー効果ナルホド!そんな手もありですね!φ(.. )メモメモ


 

Please forgive me. Thank you. v(^。^)
Posted at 2013/11/29 05:19:46 | コメント(1) | トラックバック(0) | ぬふ食 | 日記

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何シテル?   06/24 16:18
クルマも、新鮮味も薄れ慣れると、以前の車よか不満色々!! 記録にとはじめて、いまに至る。 Peace begins with me. ●磁気バン の効果...
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