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2016年11月18日 イイね!

今夜は!新・本格スキレットで羽つき餃子です(w)v ナハナハ

今夜は!新・本格スキレットで羽つき餃子です(w)v ナハナハ

さあ~19cm(実測最大径19.5cm)1.2Kgスキレット

ウッドストーブで、先ず焼入れしキンキン

そうしその後 数度洗い!油敷き焼き洗い

こんな状態↓ 焦げ付かないか?試し

羽つき餃子を焼いてみました。


(。。)v イイ色艶だねぇ~~ 持ち手の麻紐、もう1段重ね巻き^^v
さあ~この布陣で焼きます 本気山用EPIの1350K カロリーALPINEバーナー
餃子はコレ^^v
こう言う肌にスキレットはすればOK
^^
点火!!!
油しいて・・・
餃子並べ・・・羽根の素(たぶん水溶きカタクリ?)
煮立てて
蓋で 蒸し焼き
^^) 
あんな こんなな手続きして 焼き上がり^^v
良いじゃないか(@^O^@)v
^~^)
サクサクです
^^;少し焼き過ぎ?
うんうん コンガリ旨いですサクッ!中ジューシー スキレット流石
( ^^)△
食べ終わり スキレット掃除代わりに^^ えのき入れて少し水こうしてスリスリ
スキレット面綺麗になるし餃子成分吸収えのきに酢醤油かけ(^~^)
ごちそうさん♪

( 」^0^)」 ~ おいしかったよ!アリガトウ!



Please forgive me. Thank you.^。^
Posted at 2016/11/18 19:28:16 | コメント(0) | トラックバック(0) | ええやんかいさぁ~! | 日記

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