四代目　塩分を愛し 塩分に愛される男のブログ一覧

標記について、

全国的には緊急事態宣言が解除され、自粛も緩和されているところではありますが、

国家公務員という職務上

コロナ対応で、

私自身のプライベートにおいては

引き続き自粛を継続であります。

しかしながら、不用不急の外出も必要であるため、

実家に帰省しました。

正式に手順を踏んだ上で、０人地域から０人地域への移動です。

少人数での飲食等は三密を避け、許可はされていますが、

企画しての懇親会・集会（ようは飲み会）は未だ禁止中です。

そんな中、せっかく地元に帰ってきたので

久々の外食、ラーメン。

時間をずらしたので、客は私を含めて２人。もちろん距離を取って。

濃い口醤油ラーメンの、さらに濃い口。

旨みすごい♪

やっぱコレですよ^^

ささやかですが、幸せです。

夜の呑みは、もう少し自粛します。

一泊して帰りは、久々のシーサイドラインへ。

良い気分転換になりました。

インタークーラーのフィンがほとんど潰れていたので、

精密ドライバーで一個一個　立てて修正という地味な作業（笑）



ほとんど潰れてたこともあり、修正後の加速の違いは体感できました。

しかし

経年劣化によりフィンが脆くなっているため、根本解決には至らず。

エンジンは、オイル管理さえしっかり行えば、劣化は少ないですが、

補機類の劣化はどうにもなりません。

メンテナンス＝部品交換だしね。

外食は禁止なので、週一で通ってたスシローのお寿司をテイクアウト。

中トロが分厚くてサービス満点♪

通常の長期連休なら、中学の同級生、高校の同級生、そして妻と

最低３回は呑みに出るとこだけど

今は禁止なので我慢です。

コロナが収まったら、スシローにも行こう。

せっかくの休み、天気も良いので河川公園へ。

もちろん３密を避けて。

人はほとんど居ないので、避けるまでもないけど。

プチＢＢＱ


カセットコンロの調子が悪いだと！！！！！！

じゃあ、バーナーで。　　なんとか、なりました。

公園をちょっと散歩。




例年なら凄い混雑なんでしょうけど。

人がいないので、写真は撮りやすい。

さすがに、やる事がなくなってきた（汗）

十四代で有名な高木酒造さんの地元向け銘柄『本醸造　朝日鷹』

定価で売られていたので一升瓶１本購入しました。

山形でも、ほとんど見ることはなく、ネットではプレミア価格になってます。


こいつは・・・・・・

本醸造とのことですが、吟醸に近い風味。

フレッシュなメロンの味に、舌の上にピリピリ感じる酸味。

美味いです♪

これは十四代と方向性は同じ。

というか本丸と同じ物・・・・のような。

かなり呑んでも、次の日残らない^^

端麗辛口の多い新潟県のお酒より、こちらの方が好みかな。

近年は新潟の酒より福島・山形の酒の方が、

地域としての評価が高いように思えます。


後日談

冷蔵庫に保存しても、開封４日目あたりからはっきり劣化を確認。

口に含んでるときの味はそれほど変わらないが、

後味に雑味というか苦味が出てきました。