四代目　塩分を愛し 塩分に愛される男のブログ一覧

会社の帰り、コンビニに立ち寄って、店舗から出る時に、ずご～く見覚えのあるクルマが来た。

私が最近、特に会いたかった人ですよ♪

店舗前に駐車したので、私はドアウィンドウ越しに彼をガン見（笑）

直前に目が合ってるので、絶対に気づいてるはずなのに、下を向いて目を合わせてくれません。

え～　何で何で～？？

私を動物扱いして、ブログで小馬鹿にしてくれた仲じゃないですか～（笑）

彼の目線で15秒ぐらい窓越しにガン見したけど、結局　顔上げてくれる事は無かったね～

気づいてるはずなのに。

ああ、もしかして、照れ屋さんなんですかね？

そういう事にしておいてあげよう。

まぁ、待っても、顔を上げてくれる事はないわけだし、私も暇人じゃないので、その場を離れました。


矢沢永吉もＣＭで言ってるよね～
「口だけの奴はいくらでもいる。本物は行動で示す」ってね。

本当にそう思います。

あ、

私は揉め事をしたいわけでは無いですよ。

私は人間です！！と教えてあげたかったんですよ（笑）

強烈な寒波により、23日～25日にかけ新潟県全域で大雪に。

長岡市も平野部で１ｍぐらい雪が積もりました。

この大雪で、24日（日）の夕方あたりから高速道路が麻痺しだして、

25日（月）の未明には、新潟県の広範囲にわたり高速道路は通行止めに。

そして、さらに雪が積もり、月曜の朝を迎えたわけです。

高速が封鎖され、除雪が追いついてない国道8号＆17号に物流の大型車両が集中。

そこへ更に雪が降り、除雪がままならない状況で、通勤ラッシュ。

The END。

長岡～三条、全域にわたりパニック（汗）

長岡の主要幹線道路は、20cm前後の圧雪の凹凸でまともに走行できるはずもなく、

橋の坂ではスリップ、阿鼻叫喚の地獄絵図。

天下の一桁国道がまさかの酷道に。

で、私はというと

25日（月）、会社に到達できず。

26日（火）

見付～長岡～小千谷の、国道８号、17号

蔵王橋、長岡大橋（8号）、大手大橋、長生橋、

フェニックス大橋、越路橋、越の大橋（17号）

前日と同様、大渋滞。というかほぼ進まない。


橋を渡って、川西側へ行くには、さ～て・・・・・どうしたものか・・・・・・

！！！！

禁じ手・・・・・を使うか。


普段の通勤ルート
①自宅→宮内地区→越路橋→新産
②自宅→宮内地区→フェニックス大橋→新産

禁じ手
自宅→山古志→入広瀬側から小出→川口IC→高速道路→越路IC→新産

50キロぐらい走ったかな。

自宅→越路橋→越路IC 直通なら、4キロぐらいなんだけどね（笑）

同じ長岡市でも、山古志は平和でした。




混乱は２日間で収束

全国ニュースで国道8号 渋滞10キロと報道されてたけど、20キロはあるね（笑）

自作ラーメンをオフ会で振舞う予定でしたが、猛烈な寒波のため出店できず。

予定を変更し、１１時ぐらいから群馬へ。

関越高速は降雪状態で、追い越し車線は新雪が積もってる状態。

新しい相棒・WRXは、フォレスターでは体験できなかった、もの凄い安定性を発揮。

轍の無い新雪の上を疾走、気持ち良い♪

四万温泉　積善館

群馬の重要文化財になってるとか


どこかで見たような温泉宿ですよね？

ピンっとくる画像をネットより

千と千尋の神隠しのモデルの一つだとか

今回は、ほんのちょい行っただけです。

また行きます。

ラーメンを自作してオフ会で振舞おうと、スープから自作しました。

残念ながら、強烈な寒波で出店は断念しましたが、渾身の一杯が完成。


スープ作成

鶏がら野菜スープ ＆ 昆布と鰹節の出汁

焼豚と醤油ダレ


表面を焼いた、豚モモ肉を、醤油、水、お酒、砂糖、塩、生姜のタレで、弱火でじっくり煮込む。


特製　生姜醤油ラーメン

完成！！！！！

美味いです♪

８０点ぐらいかな～

丁寧に作ったせいか、とても優等生的な味。

もう少し、なんていうか、良い意味で「クセ（主張）」が欲しい。

次に取り入れようっと＾＾

スバル感謝Dayに行ってきました。

テールランプの水漏れ？に気づいたので報告。

そこはＤラー、即交換する段取りをしてもらえました。（後日、交換です）

本日は、１０項目点検とオイル交換。

開店まもなく行きましたが・・・・・

写ってませんが、私のGRF型も並んでますし、直前までGDB型も並んでました。

中々に濃いですね（笑）


一旦、帰宅後に　みん友さんが「美味しいよ～♪」と教えて頂いた、

「麺場 ふうらいぼう」さんへ

塩ラーメン

麺の香りがとても良いです！！

食感、風味とも　どことなくパスタに似てる気もします。

シンプル、あっさりですが　食材の良さを極限まで出してる。

美味しかったです♪


で、

今　何してるかというと・・・・・

ラーメンのスープを本気で作ってます（笑）