福井 岩本屋

今日も豚骨醤油です

福井 「岩本屋」

背油チャッチャ系のスープに細縮れ麺がカラみます。
恵比須系ですかね。
食べていると突然店員さんが
「今日のラーメンの出来は如何ですか？」
って、初来店で分かりませんが…
o((´・д・`〃≡〃´・д・`))oァタフタ

先輩曰く、
皆に効いていて、好みに合わないと味の調整や作り直しをしてくれるとの事。

ちょっとびっくりしました。