toshi_a1995のブログ一覧

一風堂に行ってみました。
まあ、有名デスよね。支店もいっぱいあるし。
困った時の一風堂みたいな…

久々だったんで、メニューが変わってました。新たに「博多つけ麺」を頼んでみました。
角の立った太めの四角麺に油濃いめのトンコツを合わせます。
スープを冷まさない様、スープの入った器は持てないほど熱くなっていますのでご注意を。
でも、結局冷めてしまうんだが…

夏期限定 「旨辛麺」

平打ストレート麺にとんこつべースの辛めスープがよくあいます。
普通の細麺では少し弱いだろうなあ。
辛さの中にとんこつがしっかり効いていてとても美味しいです。